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茂名高腳遁地蕾香蕉

高腳遁地蕾香蕉是原產于廣東省高州市的特優(yōu)地方品種,已有1800多年的栽培歷史。它以植株高、果穗大、蕉指長、品質優(yōu)而聞名中外。該品種果指長20-28cm,外觀好。果實品質上乘,肉質嫩滑甜香。據廣東省果樹所1985年對高腳遁地蕾蕉果品質分析,含可溶性固形物21.8%,全糖19.78%,蔗糖9.16%,還原糖10.61%,果酸0.26%;100g果肉中含碳水化合物20g,蛋白質1.2g,脂肪0.6g,粗纖維0.4g,維生素C 24毫克,維生素B 10.08g,磷22毫克,鈣18毫克,鐵0.5毫克。可見,高腳遁地蕾營養(yǎng)豐富,甜香可口,實屬食補兼優(yōu)的嶺南佳果,是我國出口創(chuàng)匯的優(yōu)勢品種之一。

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