七彩龜肉質細嫩鮮美，富含人體所需的7種氨基酸，有補陰血、勵精氣之功效，富有很高的食用價值和藥用價值。其色彩十分艷麗，被譽為“活翡翠”，富有良好的觀賞價值。

　地處洞庭湖之南的湘陰縣，有魚米之鄉(xiāng)的稱號，境內水產豐富。湘陰盛產七彩龜，肉質細嫩鮮美，富含人體所需的7種氨基酸，有補陰血、勵精氣之功效，富有很高的食用價值和藥用價值。其色彩十分艷麗，被譽為“活翡翠”，富有良好的觀賞價值。