韶山火焙魚(yú) 湖南 ? 湘潭 ? 韶山 （1）原料：火焙魚(yú)250克，生姜、干椒、香蔥等少量。 （2）制作方法：取小魚(yú)焙干，過(guò)大油，烹制入味裝盤(pán)。 （3）特點(diǎn)：甘辣、香酥。此菜是毛主席生前喜愛(ài)的菜肴之一。 此菜是毛主席生前喜愛(ài)的菜肴之一，參加第四屆全國(guó)烹飪大賽獲團(tuán)體金杯獎(jiǎng)。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 待客茶點(diǎn) 下一篇 0001-01-01 臘味三合蒸 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
