竹筒粉蒸雞 湖南 ? 湘潭 ? 韶山 （1）原料：凈土雞肉1000克，炒米粉150克，紅曲粉 腐乳等少許。 （2）制作方法：凈土雞切成條形，加調(diào)料入味，與米粉拌勻，入鮮竹筒蒸至軟爛即可。 （3）特點：竹味清香，質(zhì)地軟糯 此菜參加第四屆全國烹飪大賽中獲團(tuán)體金杯獎。 贊 (0) 39 151 生成海報 湘鄉(xiāng)酒糟魚 下一篇 0001-01-01 油燜筍翅菌 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
