“界豆”其實就是黃豆。五里界鎮(zhèn)種植黃豆的歷史逾千年,出產的黃豆因品質佳、營養(yǎng)好而馳名中外,在東南亞地區(qū)被稱為“界豆”。“家家種黃豆,戶戶打豆腐”是五里界鎮(zhèn)早年豆產業(yè)的寫照。
“界豆”系列食品以梁子湖水及優(yōu)質界豆為原料,取民間傳統配方,經過酶制以現代設備和科學工藝精制而成,其蛋白質含量高達48%以上,富含多種礦物質和維生素,既保持了傳統食品風味,又保證了衛(wèi)生和豐富營養(yǎng),集色、香、味于一體。
界豆
武漢市江夏區(qū)五里界農業(yè)服務中心
11576677
大豆(未加工的)