四井崗在棗陽(yáng)市平林鎮，這里是鄂西北最大的“油桃之鄉”
北棗陽(yáng)四井崗油桃基地，位于湖北省棗陽(yáng)市平林鎮四井崗油桃基地駐地。地處隨州、鐘祥、宜城、棗陽(yáng)四市交界。占地面積達萬(wàn)余畝，油桃年產(chǎn)量２５００萬(wàn)公斤。此地與京廣鐵路、漢渝鐵路、316國道、漢十高速公路接軌，寺沙省道貫穿全境，與京珠、滬蓉高速路互通。交通便利，方便運輸。目前產(chǎn)品已遠銷(xiāo)到全國各大省、市、自治區。有待于相關(guān)部門(mén)檢疫出口。誠摯的邀請有關(guān)商友到此共商事宜！主要出產(chǎn)各品種優(yōu)質(zhì)油桃。棗陽(yáng)市平林鎮油桃協(xié)會(huì )充分發(fā)揮橋梁與紐帶作用，在積極為會(huì )員(果農)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí)，大力推廣科技成果，注重提高油桃生產(chǎn)的科技含量，取得顯著(zhù)成效：9月18日，該鎮農興油桃基地生產(chǎn)的“四井崗”牌油桃被湖北省名牌戰略推進(jìn)委員會(huì )、湖北省質(zhì)量技術(shù)監督局聯(lián)合命名為“2007年湖北名牌產(chǎn)品”，這是該產(chǎn)品繼今年5月被中國綠色食品發(fā)展中心認定為綠色食品后獲得的又一殊榮。
平林鎮農興油桃基地始建于1994年，鎮油桃協(xié)會(huì )在其建立初期就確立了綠色、環(huán)保和無(wú)公害的發(fā)展方向，同時(shí)大力推廣科技成果，通過(guò)牽線(xiàn)搭橋，先后與鄭州果樹(shù)研究所、華中農業(yè)大學(xué)聯(lián)姻，引進(jìn)“千年紅”等優(yōu)質(zhì)品種油桃大面積栽植。在棗陽(yáng)市技術(shù)監督局、棗陽(yáng)市農業(yè)局的指導下，果農嚴格按照無(wú)公害生產(chǎn)標準組織生產(chǎn)，堅持全面開(kāi)發(fā)擴面積、科學(xué)管理增效益、更新品種攻質(zhì)量，全鎮油桃種植面積從最初的2000多畝發(fā)展到現在的1.5萬(wàn)畝，油桃優(yōu)質(zhì)品種率達到80%以上，年產(chǎn)綠色無(wú)公害油桃1800萬(wàn)公斤，年產(chǎn)值2000萬(wàn)元，產(chǎn)品暢銷(xiāo)武漢、廣州、深圳、上海、南寧等10多個(gè)大中城市本地有萬(wàn)畝油桃，品種有超級518、五月火、千年紅、曙光、艷光、濰坊1號等，每年陽(yáng)歷五月六日上市，可出售周期三個(gè)月。油桃于5月10號（農歷4月份）千年紅甜油桃可出貨，品質(zhì)好，味甘甜純；西瓜，香瓜，7月份出貨.有意向的朋友可來(lái)電聯(lián)系。
我處將在農歷四月份有貨出千年紅油桃，農歷端午節五一勞動(dòng)節有曙光甜油桃，華光甜油桃，千年紅油桃：圓臉蛋、紅海龐，果面光滑無(wú)毛.，外表好，內在品質(zhì)也很甜美，是目前露栽培最先出來(lái)的優(yōu)質(zhì)品種。
曙光甜油桃：該品種果面光滑無(wú)毛，果色鮮紅奪目，果質(zhì)甜脆，外觀(guān)十分美觀(guān)，平均單果重50－100克
地域范圍
棗陽(yáng)市平林鎮四井崗油桃產(chǎn)于棗陽(yáng)市平林鎮平林村、余咀村、方灣村、新莊村、杜灣村、臺子灣村、高沖村、北棚村、宋集村、柴家灣村、清水店村、范灣村、吳集村、包畈村、胡灣村、新集村、雷山村、楊集村等18個(gè)村。平林鎮位于湖北省西北部，地理坐標為東經(jīng)112°42′-112°43′，北緯31°40′-32°40′之間。全境無(wú)高山，海拔高度達125400米。平林鎮位于棗陽(yáng)市南45公里處的棗陽(yáng)、鐘祥、宜城、隨州四市結合部，東鄰棗陽(yáng)市吳店鎮玉皇村朝王廟4.5公里，西接宜城市板橋鎮東灣村大馬山21公里，北與吳店鎮易倉村6.5公里交界，南與隨州雙河鎮解放村相鄰。生產(chǎn)面積1000公頃，年產(chǎn)量3000噸。
自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素
（1）土壤地貌情況：棗陽(yáng)市平林鎮土壤大體可分為白山土、油沙土、黃沙土、黃漿泥土、紅土等5類(lèi)，以黃漿泥土和紅泥土居多，其它土類(lèi)只有零星分布。土壤pH值在5.4-7.7之間。土壤肥力狀況中等，有機質(zhì)含量0.8-1.5%之間。平林鎮地質(zhì)結構屬大洪山余脈的一部分。全鎮屬丘陵地區，四周群山起伏環(huán)繞，中間為丘陵盆地。
（2）水文情況：平林鎮境內主要河流有嬰河、熊河，還有中小型水庫23座，鎮內年平均地表徑流1.17億m3。平林鎮地下水資源豐富，總貯量達
3000萬(wàn)m3/年,水質(zhì)清澈、純凈，是理想的工農業(yè)生產(chǎn)和生活用水。
（3）氣候情況：棗陽(yáng)市平林鎮四季分明，屬于嚴熱帶季風(fēng)季風(fēng)氣候。春季干旱少雨，升溫較快，蒸發(fā)量大；夏季炎熱，雨量集中，濕度大；秋季冷涼少雨，日照充足，晝夜溫差大；冬季寒冷多雪，氣候干燥。年平均氣溫15.2℃，年平均降雨量557-1200mm，年總降水量7500萬(wàn)m3。年平均日照時(shí)數2100小時(shí)，太陽(yáng)輻射年總量136.7kcal/cm2。全年盛行西北風(fēng)和南風(fēng)，年平均風(fēng)速為4.3m/s。初霜平均在10月中旬，終霜平均在4月上旬，平均無(wú)霜期230天。平林鎮作物生長(cháng)季節日照充沛，雨量適中，熱量條件可滿(mǎn)足平林鎮四井崗油桃生長(cháng)。
（4）人文歷史情況：平林鎮歷史悠久，境內有多處古遺址。抗日戰爭中平林鎮曾是著(zhù)名的四井崗戰役的主要戰場(chǎng)。平林鎮自引進(jìn)油桃以來(lái)，鎮委、鎮政府制定了明確的發(fā)展目標，把發(fā)展油桃作為全鎮三大支柱產(chǎn)業(yè)之一，并直接與鎮、村領(lǐng)導班子的政績(jì)掛鉤。全鎮每年定期召開(kāi)生產(chǎn)技術(shù)交流現場(chǎng)會(huì )，經(jīng)常派出業(yè)務(wù)干部學(xué)習新技術(shù)，加強果農培訓，同時(shí)，鎮村兩級還注意抓好產(chǎn)前、產(chǎn)中服務(wù)，解決果農賣(mài)果難等后顧之憂(yōu)，使得平林鎮四井崗牌油桃的生產(chǎn)與管理水平不斷得到提升，農民增收效果顯著(zhù)。2006年平林鎮四井崗油桃被中國綠色食品發(fā)展中心認定為綠色食品A級產(chǎn)品。
生產(chǎn)技術(shù)要求
（1）產(chǎn)地選擇：平林鎮的平林村、余咀村、方灣村、新莊村、杜灣村、臺子灣村、高沖村、北棚村、宋集村、柴家灣村、清水店村、范灣村、吳集村、包畈村、胡灣村、新集村、雷山村、楊集村等18個(gè)村，產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量必須符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》（NT/T391-2000）的要求。
（2）品種選擇：平林鎮四井崗油桃選用經(jīng)審訂推廣的，生育期適宜的，抗逆性強的高產(chǎn)品種，1997年從鄭州果樹(shù)研究所引進(jìn)油桃優(yōu)良品種千年紅、曙光、五月火等進(jìn)行試種，1999年在全鎮各村進(jìn)行推廣。
（3）生產(chǎn)過(guò)程管理：平林鎮四井崗油桃生產(chǎn)過(guò)程必須嚴格按照《平林鎮四井崗油桃生產(chǎn)操作規程》操作。生產(chǎn)過(guò)程中農藥和化肥的使用必須符合《綠色食品農藥使用準則》（NT/T393-2000）和《綠色食品肥料使用準則》
（NY/T394-2000）。為了保證平林鎮四井崗油桃的品質(zhì)特色，尤其要注重以下環(huán)節。A.土肥水管理。①深翻改土。11-12月份樹(shù)冠外圍垂直投影內側30cm處向外開(kāi)溝，溝寬10-20cm，深20-30cm，呈半環(huán)形，在溝內施足糞肥后填回表土，每年要調換挖溝方向，并逐漸向外擴展，為根系生長(cháng)創(chuàng )造良好條件。②合理施肥。結合深翻改土，每株成年梨樹(shù)施入農肥1kg/年；盛花期，葉面噴施100倍硼砂一次，提高作果率；生長(cháng)期，噴施0.5%磷酸二氫鉀，增加果實(shí)著(zhù)色和含量。③及時(shí)澆水。每年在開(kāi)花前灌一次保花保果水。10月下旬至11月上旬灌一次封凍水，確保果樹(shù)安全越冬和凍害發(fā)生。在生長(cháng)季節根據商情及時(shí)灌水。B.合理修剪。平林鎮“四井崗”油桃主要采用疏散開(kāi)心樹(shù)形，確保樹(shù)體結構豐滿(mǎn)，樹(shù)冠內外透光性強，結果均勻，豐產(chǎn)且質(zhì)量好。樹(shù)體結構是：干高50-60cm，主枝8-10個(gè)，每個(gè)主枝上保留2-3個(gè)側枝，樹(shù)高3.5m左右。平林鎮四井崗油桃修剪特點(diǎn)是：除主、側枝頭短截外，對直立枝、過(guò)密枝，過(guò)強枝要多疏除，對平生枝、平斜枝多緩放，促進(jìn)形成花芽。C.花果管理。人工疏花疏果，在花序伸立后到開(kāi)花時(shí)進(jìn)行疏花，以花朵未開(kāi)放時(shí)疏花最好。花、葉比例以1：4為宜。疏果時(shí)間一般在3月中旬至3月下旬，可在盛花后10天進(jìn)行，按20-25cm留一個(gè)果，保證40-50片葉留一個(gè)果，弱枝可相對少留一些果。壯樹(shù)可適當多留一些果。
（4）產(chǎn)品收獲及產(chǎn)后處理：四井崗油桃每年5月10日以后開(kāi)始采收。果實(shí)采收后必須進(jìn)行分級包裝，產(chǎn)后及時(shí)在市場(chǎng)保鮮出售。
（5）生產(chǎn)記錄要求：四井崗油桃生產(chǎn)的全過(guò)程，要建立田間生產(chǎn)檔案，全面記載并妥善保存，以備查閱。
產(chǎn)品典型品質(zhì)特性特征和產(chǎn)品質(zhì)量安全規定
（1）外在感官特征：四井崗油桃果實(shí)近球形，具有香氣，果皮白紅色，蠟質(zhì)厚有光澤，果點(diǎn)大而明顯。單果重60-140g。
（2）內在品質(zhì)指標：四井崗油桃皮薄、肉厚，果肉白色，肉質(zhì)細嫩、松
脆、汁多、酸甜適口。可溶性固形物含量15%，可溶性糖13.5%，可溶性酸0.25%。
（3）安全要求：四井崗油桃執行《綠色食品溫帶水果》（NY/T844-2004）
標準。
包裝標識等相關(guān)規定
成熟的四井崗油桃分三級：特等、優(yōu)等、一等。紙箱包裝，10kg/箱。平林鎮四井崗油桃的貯藏、運輸執行《綠色食品貯藏運輸準則》（NY/T1056-2006）。產(chǎn)品包裝上必須注明“四井岡油桃”農產(chǎn)品地理標志字樣。