小磨香麻油是從芝麻種子中榨取的優(yōu)質(zhì)食油。 芝麻宜生長于疏松和排水良好的砂質(zhì)壤土，為喜溫短日照作物，需積溫2500-3000攝氏度，而鄂城區(qū)長港農(nóng)場恰恰具備芝麻生長的這兩個條件。此地一馬平川，土地肥沃，90里長港穿境而過，具有良好的排水灌溉條件，加之酷暑期短而氣溫極高，因而對大面積生產(chǎn)芝麻極為有利，所生產(chǎn)出的芝麻種子含油達(dá)50%-60%。 由鄂城區(qū)長港農(nóng)場油脂廠生產(chǎn)的長港牌小磨香麻油，色濃、透明、無沉淀，品味格外芳香，含有較多的脂肪酸，其中油酸45%左右，亞油酸40%左右；并含有較多的維生素E，對延緩老化、改善血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝有良好作用。由于長港牌小磨香麻油具有以上優(yōu)點(diǎn)，故于1986年榮獲湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎，長期暢銷全國各地，并由湖北省糧油食品進(jìn)出口公司出口美國、新加坡、香港等10多個國家和地區(qū)。