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涂鎮(zhèn)紅薯

涂鎮(zhèn)紅薯是湖北鄂州市梁子湖的特產(chǎn)。

涂鎮(zhèn)紅薯又名涂鎮(zhèn)紅苕,出產(chǎn)涂鎮(zhèn)紅薯(紅苕)產(chǎn)品的區(qū)域?yàn)楹笔《踔菔辛鹤雍^(qū)涂家垴鎮(zhèn),涂家垴鎮(zhèn)簡稱為涂鎮(zhèn),該區(qū)域四季分明、雨量充沛、光照充足、無霜期長。土壤以紅黃壤為主,富含硒、有機(jī)質(zhì)含量在1%以上,土層深厚、活土層在60cm以上,地下水位在1m以下,土壤pH值在5.5-7.5之間,出產(chǎn)的紅薯(紅苕)品質(zhì)優(yōu)良。

該鎮(zhèn)大規(guī)模紅薯種植起源于上世紀(jì)。現(xiàn)已逐步形成了產(chǎn)業(yè)規(guī)模,全鎮(zhèn)現(xiàn)擁有紅薯種植面積大戶160戶,紅薯加工企業(yè)10家,紅薯產(chǎn)品運(yùn)銷全國。

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