辣椒蕨菜炒肉絲 黑龍江 ? 伊春 蕨菜，又叫作龍頭菜、如意菜，因其嫩苗似拳卷曲，故又稱(chēng)“拳頭菜”，是近些年逐漸受到大家喜愛(ài)的一種野生蔬菜。食用時(shí)，先用開(kāi)水煮熟后，在用清水浸泡一二天，每天換清水?dāng)?shù)次后加油鹽調(diào)料回鍋炒肉，具有殺菌清毒的功效。伊春大小飯館都吃得到，20元左右一盤(pán)， 不過(guò)脾胃虛寒者慎用，常人也不宜多食。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 特色燜貓肉 下一篇 0001-01-01 狍肉燴蘿卜 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
