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苞谷酒

苞谷酒:因神農架海拔高,氣候寒冷,冬季時(shí)間長(cháng),所以這里大人小孩都喝酒以御寒。神農架以農家苞谷酒出名,用自家產(chǎn)的苞谷為原料釀酒,有的加入少量蜂蜜,喝起來(lái)香甜可口;有的加入神農架珍貴藥材如“頭頂一棵珠”、野生天麻等泡成藥酒,不僅御寒還能治病。酒的度數很高,大多在50度以上。

若您有機會(huì )來(lái)神農架,到農家去做客,淳樸熱情的主人會(huì )高興地拿出自已釀的苞谷酒,做幾道神農野菜,做一個(gè)臘肉火鍋,與您對飲幾杯,那情那景那味,我想您一定會(huì )終生難忘!呵呵,我的口水都快流出來(lái)了!

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