全蝦三做 山東 ? 煙臺(tái) ? 煙臺(tái) 【全蝦三做】煙臺(tái)創(chuàng)新菜。是將大對(duì)蝦的頭、腰、尾分為三段，用不同技法分別烹制，即（火＋靠）蝦頭、炸蝦腰、白汁蝦尾扇，經(jīng)調(diào)味烹制，使其成為三種口味，然后同擺于一盤(pán)之中。造型優(yōu)美，風(fēng)味迥異，可于一肴之中品嘗到三種味道的對(duì)蝦。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 群蝶戲牡丹 下一篇 0001-01-01 涮赤貝 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
