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五峰山大櫻桃

五峰山大櫻桃是山東省濟(jì)南市長清區(qū)五峰山街道的特產(chǎn)。五峰山大櫻桃果大、肉厚、味甜、綠色無公害,且成熟較其他地區(qū)要早一周,被譽為“山東第一大櫻桃園”。

五峰萬畝櫻桃谷基地始建于1995年。近年來,五峰山街道擴(kuò)大大櫻桃種植規(guī)模,現(xiàn)已發(fā)展到1.5萬畝,有紅燈、早大果、拉賓斯、薩米脫等20多個早、中、晚熟優(yōu)質(zhì)品種。因當(dāng)?shù)鬲毺氐男夂蚝偷刭|(zhì)條件,所產(chǎn)大櫻桃果大、肉厚、味甜、綠色無公害,且成熟較其他地區(qū)要早一周,被譽為“山東第一大櫻桃園”。

五峰山街道櫻桃基地主要分布于潤玉泉、北黃、朱莊、紙坊、北西石等12個村,有20多個采摘點。該片區(qū)地下有豐富的鐵礦,果農(nóng)使用農(nóng)家肥及沼液等有機肥,日照充足,通風(fēng)條件較好,加上山泉水的滋潤,長出的櫻桃果大、肉多、糖分含量高,果品口感好,受到市民的喜愛??扇苄怨绦挝锸窃u價果品糖度的一個常用技術(shù)參數(shù),一般達(dá)到9%,果品口感就會很好,煙臺的大櫻桃一般在12%-13%,但五峰大櫻桃的可溶性固形物平均在 16%-17%,有的高達(dá)24.8%。

據(jù)了解,五峰櫻桃采摘節(jié)期間,濟(jì)南市區(qū)的市民可以在濟(jì)南客運中心乘坐開往五峰紙坊的專線車,60分鐘可到達(dá)采摘點。同時也可自駕車,經(jīng)104國道到崮云湖路口處右拐,前行約8公里即可到達(dá)采摘點。

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