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王廟紅椒

王廟紅椒,果大,長燈籠形,一般果重40g,大果達(dá)65g,果實大小為10cm×4.5cm,味微辣,皮厚肉嫩,食之無渣,口感好,能促進(jìn)食欲,具有開胃功效。食用可煎炒,煮食,研成粉末服用或生食。

目前,王廟紅椒已注冊“久紅”牌商標(biāo),種植輻射到周邊26個村,面積達(dá)1.2萬多畝,大棚總量8000多個,年產(chǎn)紅椒40000多斤,年實現(xiàn)利潤1.5億元,成為魯南地區(qū)最大的紅椒基地。

紅椒基地積極引進(jìn)推廣新品種、新技術(shù)、新成果,不斷提高紅椒的科技含量,促進(jìn)紅椒不斷更新?lián)Q代,良種覆蓋率達(dá)100%,被列為“山東省培育富硒紅椒種植基地”。同時,王廟紅椒基地被北京市認(rèn)定為“場地掛鉤”蔬菜生產(chǎn)基地,取得了進(jìn)入全國大中城市超市的通行證。

信息來源:桑村鎮(zhèn)政府網(wǎng)

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