一区二区高清在线观看,欧美视频日韩专区午夜,成人免费一区二区三区,午夜精品不卡电影在线观看

余江茄干

茄干為余江縣的傳統食品,江西省獨特名優(yōu)產(chǎn)品,主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多種輔助原料,科學(xué)配方精制而成,集香、甜、辣、鮮為一體,具有生津開(kāi)胃、發(fā)汗祛寒功效

( 鷹潭)

江西鷹潭市余江縣的特色小吃,尤以錦江鎮的最為出名,幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做。

原料主要有茄子,糯米,紅砂糖,芝麻,干辣椒,甜酒,醬油等。

做法非常復雜:將茄子蒸熟,乘熱撥開(kāi)攤平,曬干成茄子干.糯米蒸熟后乘熱入缸,到入煮開(kāi)的甜酒紅糖等十幾種料熬成的汁,迅速不聽(tīng)的調勻,甌一晚,第二天還要打捶,這就成了餡料.將茄子干放入甜酒和紅塘熬的汁中入味上色后,兩塊茄子干中間包入餡料,拍平,攤出去曬干,一兩周后就可以吃了。

莱芜市| 天祝| 文昌市| 西城区| 齐齐哈尔市| 博爱县| 英山县| 寿阳县| 霍林郭勒市| 依兰县| 长顺县| 安远县| 文成县| 饶平县| 山西省| 隆昌县| 徐汇区| 三穗县| 清水河县| 津南区| 太康县| 鸡东县| 英德市| 蕲春县| 陕西省| 安国市| 新巴尔虎右旗| 潜江市| 洞头县| 芜湖市| 大名县| 措美县| 绥阳县| 舞阳县| 山东省| 肇东市| 万山特区| 莱芜市| 明星| 周口市| 米脂县|