長(cháng)春地三鮮 吉林 ? 長(cháng)春 ? 南關(guān) 長(cháng)春：地三鮮 我國民間歷來(lái)有立夏之日嘗地三鮮、樹(shù)三鮮、水三鮮的習慣。說(shuō)起這地三鮮，指的是新鮮下地的時(shí)蔬：莧菜、元麥和蠶豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鮮嫩。到了長(cháng)春，地三鮮成了當地的名菜。現在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鮮。這可是地地道道的東北菜。 贊 (0) 39 151 生成海報 荷花田雞油 下一篇 0001-01-01 狗肉火鍋 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
