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五香卷

五香卷

五香卷是建陽(yáng)地區的傳統名小吃。長(cháng)期來(lái),每逢過(guò)年過(guò)節、婚壽喜慶,家家戶(hù)戶(hù)必備鹵面,配以五香條來(lái)招待親朋好友,這已成了石碼的傳統民俗。

五香卷的主要原料:豬瘦肉、淀粉、洋蔥、精鹽、味精、砂糖、五香粉等。

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