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大腸咸菜火鍋
制作方法：
主料：咸菜,豬腸
輔料：老姜
材料：
咸菜、大腸、姜片
做法：
1、大腸用生油和鹽洗凈油脂，去掉腸壁的脂肪。
2、咸菜、大腸、姜片加點(diǎn)水一起燉。
3、燉熟即可。
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