定遠(yuǎn)李子

李子是薔薇科植物李的果實。我國大部分地區(qū)均產(chǎn)。7～8月間采收成熟果實，洗凈，去核鮮用，或曬干用。飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態(tài)美艷，口味甘甜，是人們喜食的傳統(tǒng)果品之一。它既可鮮食，又可以制成罐頭、果脯，是夏季的主要水果之一。

李子是清版縣志介紹的優(yōu)質(zhì)水果，其皮薄肉厚，個大色艷，香甜可口，營養(yǎng)豐富。