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乾隆蓋印馃

相傳乾隆皇帝下江南到歙縣時,曾化裝成平民買黃豆肉馃,很覺好吃。臨走時送給餅家一枚小小的印章。餅家知道是乾隆后,便做一塊形狀像印章的磚塊,蓋在餅上招徠生意,至今這餅還保持這一古老的工藝黃豆肉酥脆,非常可口。

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