木瓜之鄉(xiāng)——宣城縣

宣木瓜為薔薇科落葉灌木植物貼梗海棠的成熟果實。公元420年，宣木瓜就作為貢品上奉朝廷，據(jù)考證宣木瓜的栽培歷史1600多年，《本草綱目》記載：“木瓜處處有之，而宣城者為佳。”為宣木瓜的品質(zhì)做了很好的詮釋。 宣木瓜含多種氨基酸、礦物微量元素、大量維生素C，同時還含有皂苷、黃酮、蘋果酸、齊墩果酸、柳葉櫞酸、檸檬酸、酒石酸、抗壞血酸、反-二酸、鞣質(zhì)等，含有-酶、酚氧化酶、氧化酶，特別富含超氧化物岐化酶（SOD）和齊墩果酸。宣木瓜具有平肝和胃，祛風去濕，活血通絡(luò)，滋脾益肺等功效，主治風濕麻痹、腳氣腫痛、菌痢、霍亂、吐瀉、腓腸肌痙攣等癥。宣木瓜為我國四大名貴中藥材之一。 宣木瓜歷史品牌淵源流長，品質(zhì)獨特，在全國各地的木瓜品種中，一枝獨秀，極富盛名，被譽為：植物黃金。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1）外在感官特征：羅漢臍：果長倒卵形，果體密生白點，臍突出，干品皺皮；蘋果紅：果扁桶形，果熟時向陽面胭脂紅色，香濃， 干品皺皮；芝麻點：果倒卵形，果體密生白點，臍略突出，干品皺皮。 （2）內(nèi)在品質(zhì)指標：宣木瓜含有十九種氨基酸、十八種礦物微量元素，以及大量維生素C，同時含有皂甙、黃酮、蘋果酸、齊墩果酸、枸櫞酸、檸檬酸、酒石酸、抗壞血酸、反-二酸、鞣質(zhì)等，還含有-酶、酚氧化酶、氧化酶，特別富含超氧化物歧化酶（SOD）和齊墩果酸。經(jīng)測算，一克宣木瓜鮮果SOD的含量高達3227國際單位。國家衛(wèi)生部第一批“藥食同源”名單中公布，宣木瓜既是藥品，又是食品。 （3）安全要求：宣木瓜應(yīng)嚴格按照“農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水果安全要求(GB18406.2-2001)”和“宣木瓜造林技術(shù)規(guī)范（DB34/T284-2002）”，嚴禁使用國家明令禁止使用的劇毒農(nóng)藥，嚴格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期，經(jīng)農(nóng)藥殘留檢測合格方可上市。

地域范圍

宣木瓜為皺皮木瓜（貼梗海棠），屬薔薇科植物。學(xué)名為： Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai 。宣州區(qū)系宣城市人民政府所在地，地處安徽省東南部，位于長江以南、黃山之北，東鄰郎溪縣，南接寧國市，西濱南陵縣，北界當涂縣；東北與江蘇省高淳縣毗鄰，西北與蕪湖縣連境，東南與廣德縣相界，西南與涇縣接壤。宣木瓜農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護范圍為安徽省宣城市宣州區(qū)所轄62個鎮(zhèn)鄉(xiāng)、辦事處。地理坐標為東經(jīng)118°28′～119°04′，北緯30°34′～31°04′。