產(chǎn)品產(chǎn)地：杭州建德新安江 產(chǎn)品類(lèi)別：高寒魚(yú)類(lèi) 產(chǎn)品特性：味道鮮美，骨軟刺少、少腥味、宜清蒸、熱炒和熏制。 產(chǎn)品成分：含有大量的DHA、EPA，還含有膠原蛋白和多種維生素等，營(yíng)養極其豐富。 產(chǎn)品功效：補氣養胃、化濕利水、祛風(fēng)解煩、補腦益智，對心血管疾病有很好的療效。是人們理想的滋補品。 產(chǎn)品簡(jiǎn)介：虹鱒魚(yú)原產(chǎn)北美洲太平洋沿岸,生存條件要求高,屬嬌貴魚(yú)種。魚(yú)身非常優(yōu)美勻稱(chēng),在它身體的一側有一條清晰的彩虹樣的痕跡,這是它的名字“虹鱒魚(yú)”的來(lái)歷。虹鱒魚(yú)對水溫要求很高,超過(guò)10’C就長(cháng)變形了。長(cháng)得也慢,500克左右的一條要長(cháng)上一年,所以肉質(zhì)極鮮美。新安江虹鱒魚(yú)是一種高蛋白、低脂肪的名貴魚(yú)類(lèi)。 產(chǎn)品歷史： 中國了解和認識虹鱒魚(yú)在1959年，開(kāi)國總理周恩來(lái)在訪(fǎng)問(wèn)朝鮮時(shí)，朝鮮主席金日成把它作為“國禮”獻給周恩來(lái)，周總理將虹鱒魚(yú)帶回中國，送與毛主席，主席見(jiàn)到此魚(yú)側身彩帶鮮艷，形態(tài)奇特，大加贊賞。金日成主席得知這一消息后，便親自組織給中國贈送了親魚(yú)（種魚(yú)）24尾，在周恩來(lái)總理的親切關(guān)懷下，首次在我國高寒地區試養成功。