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泥蚶

產(chǎn)品名稱:泥蚶 產(chǎn)品產(chǎn)地:溫州 產(chǎn)品特性:肉質(zhì)鮮甜、嫩脆無咸味 產(chǎn)品簡(jiǎn)介: 貝殼類水產(chǎn)品,學(xué)名泥蚶,屬瓣鰓綱蚶科。兩殼大小相等,堅(jiān)厚呈卵圓形,殼面有瓦壟狀放射肋,被褐色薄皮,殼內(nèi)面白色。蚶肉含多量蛋白質(zhì)和維生素(B12) ,蚶血鮮紅,肉的邊沿有一金絲似的色線。因產(chǎn)于潮陽市的河浦鎮(zhèn)崗背村的赤砂埔而得名。赤砂埔位于濠江中游西岸,其表層覆蓋著赤色微砂,灘(涂)下面有白砂層,白砂層下有甘泉向上滲透, 既有咸潮, 又有淡水,所產(chǎn)泥蚶肉質(zhì)鮮甜、嫩脆無咸味,為潮汕泥蚶之佳品,暢銷毗鄰省市及港澳、東南亞等地。

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