胭脂魚(yú) 江蘇 ? 鎮江 ? 揚中 胭脂魚(yú)——是我國長(cháng)江流域特有魚(yú)種,又名一帆風(fēng)順,在不同生長(cháng)發(fā)育階段體色有所差異,胭脂魚(yú)最大個(gè)體體重可達40千克,體長(cháng)超過(guò)1米,胭脂魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩,具有很高的營(yíng)養價(jià)值,為重要的經(jīng)濟魚(yú)類(lèi)。烹制方法:紅燒、清蒸。 贊 (0) 39 151 生成海報 倒刺鲃 下一篇 0001-01-01 丁貴魚(yú) 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦