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延壽木耳

延壽木耳

木耳,別名黑木耳、光木耳。真菌學(xué)分類(lèi)屬擔子菌綱,木耳目,木耳科。色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營(yíng)養豐富,可素可葷,不但為中國菜肴大添風(fēng)采,而且能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。主要分布于黑龍江、吉林、福建、臺灣、湖北、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地。生長(cháng)于櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹(shù)的腐木上,單生或群生。目前人工培植以椴木的和袋料的為主。

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