【豌豆粥】山西_朔州_朔城特產(chǎn)：豌豆粥

豌豆粥

朔州名吃最為著名的就是豌豆粥，由山西省右玉縣燕麥片廠出品，云崗牌豌豆粥選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)豌豆精制而成。

質(zhì)量經(jīng)衛(wèi)生部門鑒定符合GB2711--8標(biāo)準(zhǔn)。蛋白質(zhì)含量24％，粗纖維含量4.5％，人體必須的八種氨基酸均超過同類產(chǎn)品。糖份、脂肪含量低，對糖尿病、高血壓患者有一定療效。

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