刀潑面 山西 ? 陽(yáng)泉 ? 郊區(qū) 用長(zhǎng)50厘米，寬20厘米兩頭帶把的特制大刀以立刀法甩切冷水和制的面團(tuán)，將面條潑到開(kāi)水中，好手藝的師傅每分鐘能潑近200刀，潑出的面條呈三棱形，吃著順滑筋軟，加入葷素澆頭或炒吃均可。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 綿核桃 下一篇 0001-01-01 北嶺牌食醋 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
