導(dǎo)讀：山西朔州小吃景點(diǎn) 山西朔州旅游以及美食 1. 山西朔州旅游以及美食 2. 朔州的特產(chǎn)美食 3. 山西朔州的特色美食 4. 朔州家鄉(xiāng)美食 5. 山西朔州的美食 6. 山西朔州旅游以及美食有哪些

1. 山西朔州旅游以及美食

朔州萬(wàn)達(dá)，其實(shí)規(guī)模并不是很大，如果你去的早的話，可以先到負(fù)一樓，有一個(gè)密室逃脫，可以先到那里玩一會(huì)兒，果玩累了，想吃想吃的話可以到負(fù)一樓有很多的小吃，如果是和朋友正兒八經(jīng)聚餐的話，可以到四樓那里邊有比較合適的飯菜，吃完飯想逛街的話，一樓二樓三樓有很多的服裝，彩妝店鋪還有一些類似于雜貨鋪之類的，最后回家之前可以到負(fù)一樓美特好超市進(jìn)行購(gòu)物

2. 朔州的特產(chǎn)美食

朔州市區(qū)的特產(chǎn)很多，應(yīng)縣的涼粉，提溜兒，大蒜，懷仁的羊雜碎，右玉的沙棘汁，平魯?shù)妮骠~魚，紅山蕎面碗托兒等。

3. 山西朔州的特色美食

黃糕雞肉莜面燉羊肉小米

4. 朔州家鄉(xiāng)美食

朔州特色小吃很多，如果非要說哪個(gè)最好吃？還真不好排位。因?yàn)閭€(gè)人口味不同，所以排名也不同。按照我的口味排名第一的應(yīng)該是右玉羊雜割；朔州右玉羊雜割歷史悠久，是當(dāng)?shù)夭豢慑e(cuò)過的特色美食，這里的羊肉鮮美肥嫩，香酥肥腴、鮮美可口，講求一水熬煮，原湯原汁，羊骨也砸爛放入鍋內(nèi)熬煮，制作非常精細(xì)，其精妙之處就在于自家做的手搟粉，Q爽彈牙，嫩滑勁道，再蓋上一層酥爛鮮香的羊雜，撒上蔥花和秘制辣椒油，味道極美。

第二，右玉鹽煎羊肉；鹽煎羊肉是朔州婦孺皆知的一道特色名菜，為當(dāng)?shù)厝嗣窈捅姸嘤慰退矏?。半只羊一碗水，羊肉用鹽烹制，大火開鍋慢火燉，香氣四溢，鹽煎使得羊肉深層次的滋味得以釋放，簡(jiǎn)單的食材和原始的烹制過程極大的保留了食材原本的味道，做出來的味道鮮美，口感十足，只要吃一口，你的口水肯定會(huì)記住它！

第三：應(yīng)縣涼粉；應(yīng)縣涼粉是當(dāng)?shù)貏e具風(fēng)味的特色美食，街上到處都在賣涼粉，小販通常會(huì)在街邊置一條桌幾個(gè)小凳居中而坐，膝邊擱著一兩個(gè)冰水桶將涼粉泡在里面，現(xiàn)吃現(xiàn)撈，透亮的涼粉從礤子中漏進(jìn)碗里，加上辣椒油、還有醬油醋之類的作料，放上豆腐干絲、黃瓜絲，最后在捏上一撮香菜，又香又辣，透著清涼，吸溜一口，那叫一個(gè)酸香爽口！

第四：朔州湯面餃子；朔州燙面餃子是一道當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，又稱燙面蒸餃，燙面的皮，特別簡(jiǎn)單，就是用熱水和面的一種，做法就是要記得比普通餃子皮多一些水，這種做法皮不容易破，也不會(huì)特別干，皮子有一點(diǎn)點(diǎn)韌性又非常軟，口感絕了。

第五，懷仁糖干爐；糖干爐是朔州懷仁地區(qū)的特色小吃，這是一款用紅糖和面食調(diào)和制作的食品。因?yàn)槠渫鈭A內(nèi)容，人們又戲稱其為“閃塌嘴”。外形是圓圓的，如月餅一般，其實(shí)，又暗藏玄機(jī)，她的內(nèi)里是空的，咬一口什么味呢？就是滿滿的香、脆、酥、甜而不膩并充滿山西的味道。每個(gè)人的口味不同，屏幕前的你最喜歡哪個(gè)小吃呢？

5. 山西朔州的美食

1、鹽煎羊肉。宋遼交戰(zhàn)時(shí)，由于戰(zhàn)爭(zhēng)和人為因素，楊家將經(jīng)常缺吃少穿,柴米油鹽也不例外。軍中沒有調(diào)料，排風(fēng)就以食鹽為，花椒為輔料，美其名曰：“鹽煎羊肉”。

2.懷仁羔羊肉是山西省朔州市懷仁縣的特產(chǎn)。懷仁羔羊肉色澤均勻，有光澤，脂肪呈乳白色，肌纖維清晰，有韌性。

3.懷仁羊雜如今已成品牌小吃，大同、朔州經(jīng)營(yíng)的羊雜店，不論是何方的人氏都一律是懷仁羊雜的廣告招牌。

4.懷仁特產(chǎn)糖干爐又稱閃塌嘴，起源于宋遼時(shí)期，興盛于清代，工藝精湛，經(jīng)后世傳人不斷潛心研究創(chuàng)新，制作出不同的風(fēng)味，尤其是“油干爐”：香、酥、脆，甜而不膩，是饋贈(zèng)親朋好友的特色食品。

5.懷仁涼粉是用土豆淀粉制成，只有當(dāng)?shù)氐耐炼?，? ??當(dāng)?shù)氐乃?，才能做出純正的懷仁涼粉?/p>

6.饸饹面。面即自動(dòng)下到鍋里。待面壓到一定長(zhǎng)度，用刀從下方把面條截?cái)?，煮熟后配上各種澆頭或打鹵食用。這種面操作簡(jiǎn)單，速度快，吃著筋滑利口。

7.大肉丸。懷仁盛產(chǎn)土豆，好的日常食用，不能貯藏的便打了土豆粉，做成粉條燴羊雜。

8.炒兔頭。把鹵的半熟的兔頭從中間切開成兩半，然后用辣椒油炒，放入辣椒粉，花椒，青椒，油炸花生，孜然等很多香料，整鍋抬出來。

6. 山西朔州旅游以及美食有哪些

　朔州旅游景點(diǎn)：　　崇福寺、雁門關(guān)、應(yīng)縣木塔、峙峪舊石器遺址、馬邑漢墓群、廣武古城、殺虎口、神頭?！　〕绺Ｋ隆　〕绺Ｋ聦偃珖?guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，位于朔縣城內(nèi)東街北側(cè)，始建于唐麟德二年（665年），由鄂國(guó)公尉遲敬德奉敕建造?！　〕绺Ｋ碌闹鞯钍菑浲拥睿鹞踝诨式y(tǒng)三年（1143年）建，至今已有800多年的歷史，至為可貴。殿身面闊七間，通闊40.96米，進(jìn)深四間八　　椽，22.31米。殿為單檐歇山頂，總高約21米。殿身坐落在高大的臺(tái)基上，基高2.4米，基前又有寬敞的月臺(tái)，襯托得殿宇高大雄偉，瑰麗壯觀。殿正面檐　　下，懸有“彌陀殿”豎匾一方，是金大定二十四年（1184年）的原物。彌陀殿內(nèi)的塑像，分布在長(zhǎng)跨四間的大佛壇上，主像結(jié)跏跌坐，中為彌陀佛，左為觀世音　　菩薩，右為大勢(shì)至菩薩，佛教稱為“西方三圣”。主像兩側(cè)塑脅侍菩薩4尊，身式微曲；臺(tái)前兩角有兩金剛侍立，威嚴(yán)雄健，怒目圓睜。好像在履行各自的護(hù)法職　　守。這些彩塑都是建殿時(shí)作品，雖經(jīng)明代重裝，但造型、軀體、衣飾、面容沒有大的變化，仍不失為我國(guó)金代塑像中的珍品?！　⊙汩T關(guān)　　雁門關(guān)山脊長(zhǎng)城，其勢(shì)蜿蜒，東走平型關(guān)、紫荊關(guān)、倒馬關(guān)，直抵幽燕，連接瀚海；西去軒崗口、寧武關(guān)、偏頭關(guān)、至黃河邊。關(guān)有東、西二門，皆以巨磚疊砌，過　　雁穿云，氣度軒昂，門額分別　　雕嵌“天險(xiǎn)”、“地利”二匾。東西二門上曾建有城樓，巍然凌空，內(nèi)塑楊家將群像，并在東城門外，為李牧建祠立碑，可惜城樓與李牧祠，均在日寇侵華時(shí)焚于一　　旦。　　應(yīng)縣木塔　　應(yīng)縣佛宮寺釋迦塔位于山西應(yīng)縣城內(nèi)西北佛宮寺內(nèi)，俗稱應(yīng)縣木塔。應(yīng)縣木塔位于寺南北中軸線上的山門與大殿之間，屬于“前塔后殿”的布局。塔建造在四米高的　　臺(tái)基上，塔高67.31米，底層直徑30.27米，呈平面八角形。第一層立面重檐，以上各層均為單檐，共五層六檐，各層間夾設(shè)暗層，實(shí)為九層。因底層為重　　檐并有回廊，故塔的外觀為六層屋檐。應(yīng)縣木塔各層均用內(nèi)、外兩圈木柱支撐，每層外有24根柱子，內(nèi)有八根，木柱之間使用了許多斜撐、梁、枋和短柱，組成不　　同方向的復(fù)梁式木架。應(yīng)縣木塔是我國(guó)現(xiàn)存最高最古的一座木構(gòu)塔式建筑，也是唯一一座木結(jié)構(gòu)樓閣式塔，為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位?！　V武古城　　廣武屯兵古堡位于山西大同山陰縣南的雁門關(guān)長(zhǎng)城腳下，是雁門關(guān)內(nèi)外的咽喉要道，故有“北門鎖鑰”之稱（此稱同北京八達(dá)嶺長(zhǎng)城）。廣武現(xiàn)有兩座古堡，舊堡位　　于勾注西陘，建于西漢時(shí)期，清雍正年間重建；新堡位于勾注東陘，建于明初，稱廣武城，最初用于屯兵住所，后變成民居。兩座城堡，把守勾注東西兩個(gè)陘口，形　　勢(shì)非常險(xiǎn)要。廣武城堡的前身，是戰(zhàn)國(guó)時(shí)趙武靈王修建的“勾注塞”，隋改廣武為雁門縣，宋遼對(duì)峙時(shí)，宋占雁門關(guān)，遼占廣武城。清時(shí)廣武屬代縣，民國(guó)因之，日　　偽時(shí)期，歸山陰縣所轄?！　⒒⒖凇　⒒㈥P(guān)古稱參合口，唐朝稱白狼關(guān)，宋? ??稱牙狼關(guān)。明朝為了抵御蒙古瓦刺南侵，多次從此口出兵征戰(zhàn)，故而起名“殺胡口”。自從明朝隆慶五年，蒙漢“互市”以來，化干戈為玉帛，殺胡堡、得勝堡、新平堡（天鎮(zhèn)）馬市重新開放，為了緩和民族矛盾，遂改名為“殺虎口”。　　殺虎口位于山西大同右玉縣西北35公里處，是外長(zhǎng)城一個(gè)重要天然關(guān)口。它東臨塘子山，西側(cè)大堡山，北依雷公山、廟頭山，萬(wàn)里長(zhǎng)城由東北向西南延伸而去，像　　個(gè)半圓形圍墻將殺虎口圍在里邊，東西兩側(cè)山嶺崖陡壁立，蒼頭河由南向北貫穿其中，構(gòu)成一道寬200多米，長(zhǎng)3000多米的天然關(guān)隘?！　最佳旅游時(shí)間]：朔州市地處黃土高原，地形地貌復(fù)雜多樣，基本上屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫只有6.8度。大同冬季非常寒冷，夏季天氣較涼爽，是避暑的好去處。這里最顯著的特點(diǎn)是晝夜溫差很大，你最好多帶一件衣服，以抵御早晚的寒氣?！　∽罴崖糜螘r(shí)間：每年的春夏兩季是旅游的最佳時(shí)間?！　美食]：朔州的特產(chǎn)豐富，最為有名的要屬 應(yīng)縣紫皮大蒜,為全國(guó)名特產(chǎn)之一,以小石口為最著名,其特點(diǎn)是:個(gè)頭肥大、皮紫而薄、肉嫩實(shí)結(jié)、味辣秀美、久放不變色、長(zhǎng)期不變味。還有 大蔥，集中產(chǎn)地為南部邊山區(qū)，其中王家窯村的大蔥在全省馳名，其特點(diǎn)是：蔥白粗長(zhǎng)，芯不分枝，味香甜辣，切片后自成四六瓣。此外還有燕麥片、 黃 芪等等?！　∷分萏禺a(chǎn)　　朔州黃酒　　初創(chuàng)期：西漢時(shí)期。　　原料：黃米、白酒、曲?！　」に嚕阂运分蔹S酒為酒基，以本地白酒為原料，加曲進(jìn)行糖化，然后經(jīng)壓榨后，過濾去渣質(zhì)即成?！　√攸c(diǎn)：入口甜潤(rùn)滑軟，味道香醇濃郁，酒精含量低。　　功用：富含各種維生素和氨基酸，具有養(yǎng)生活血之功，特別適合婦女、老人飲用。　　沙棘汁　　以平魯和右玉的沙棘汁最為出名，已和著名品牌匯源果汁合作，批量生產(chǎn)?！　旅游簡(jiǎn)介]：　　朔州市位于山西省北部，是一座新崛起的能源工業(yè)城市，地處大同盆地南沿，西北部與內(nèi)蒙古高原毗鄰，正處在我國(guó)東西部經(jīng)濟(jì)地帶的結(jié)合部，是山西通往內(nèi)蒙古高原的必經(jīng)之路。全市總面積10639平方公里，總?cè)丝?27萬(wàn)?！　?jù)朔州市境內(nèi)“峙峪遺址”考證，早在2.8萬(wàn)年前就有人類在此生息。戰(zhàn)國(guó)時(shí)屬趙，漢時(shí)置馬邑縣，屬雁門郡。漢高祖七年（公元前200年）韓王信徙都于此，十一年復(fù)為縣。北周時(shí)置朔州總管府。明清時(shí)朔州屬大同府。民國(guó)元年（1912年）置朔州縣，屬雁門道。1949年屬察哈爾省，1952年劃歸山西省雁北專區(qū)。1989年1日設(shè)朔州市。

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