能夠算得上日照真正的美食，我想應(yīng)該只有日照的海鮮了，日照的空氣和大?；緵]有被污染，而且很多都沒有被過度開發(fā)，所以日照的海鮮相對(duì)于其他沿海城市的海鮮來說質(zhì)量是更加好的，野生的海鮮也比較多。對(duì)海鮮的最大考驗(yàn)?zāi)^于清蒸，不必添加任何調(diào)料，清蒸入味，海鮮是不是新鮮只要輕輕一聞便可知曉，所以在日照如何吃到新鮮的海鮮也是有講究的，本地人一般都會(huì)選擇日照本地人開的漁家吃，因?yàn)闈O家一般都會(huì)有自己的漁船，海鮮基本上都是由自家人去打撈回來的，所以是絕對(duì)的新鮮。在日照本地人都會(huì)去巧克力漁家吃海鮮的，這家的海鮮主要是以活海鮮為招牌的，飯點(diǎn)的時(shí)候排隊(duì)的人特別多，所以有經(jīng)驗(yàn)的一般都會(huì)提前半個(gè)小時(shí)左右過來吃的，這里的海鮮都是用蒸煮出爐的，一上來就是裝滿海鮮的蒸鍋，分量也杠杠的，服務(wù)態(tài)度也很好。前王院海鮮食府在日照的人氣也蠻高的，跟巧克力不相上下吧，雖然都是海鮮店，但是味道方面還是有些區(qū)別的，各有千秋吧。我覺得前王院海鮮食府做的膠東海鮮的味道非常正宗，很好吃，各種食材都很新鮮，海鮮品類也是非常齊全，價(jià)格還便宜。

日照有鮮美的海鮮、美麗的風(fēng)景、一望無際的大海、蔚藍(lán)的天空等等，提起日照，那可堪稱是中國的馬爾代夫。可以吃文心籠包、濤雒羊肉面、水晶蒸餃、烤魷魚、西施舌。

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