導(dǎo)讀：2021年，農(nóng)產(chǎn)品的前景如何？ 你最想推薦的一款農(nóng)產(chǎn)品是什么？

現(xiàn)在農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道比較單一，價格也比較低，沒有對農(nóng)產(chǎn)品深加工的意識和能力。

我認(rèn)為農(nóng)民應(yīng)該利用網(wǎng)絡(luò)，向外界展示家鄉(xiāng)特色農(nóng)產(chǎn)品，綠色無公害，食用安全。通過網(wǎng)絡(luò)增加外界對農(nóng)村農(nóng)民農(nóng)業(yè)的了解，為農(nóng)產(chǎn)品銷售拓寬渠道，增加農(nóng)民收入。

農(nóng)民應(yīng)該向外界多學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)怎樣包裝農(nóng)產(chǎn)品，讓農(nóng)產(chǎn)品更上檔次，更受歡迎，更能提高價格。農(nóng)民應(yīng)該開辦屬于農(nóng)民自己的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，讓農(nóng)民受益。

你最想推薦的一款農(nóng)產(chǎn)品是什么？

我最想推薦的一種農(nóng)產(chǎn)品是我們四川資中縣的塔羅科血橙。

我退休前很長一段時間在資中從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)推廣，那時就了解到縣上的果樹站為引進(jìn)這個品種做了很多工作，塔羅科血橙原產(chǎn)意大利，90年代引入四川省資中縣種植，經(jīng)過二十多年培植，現(xiàn)在是資中縣的優(yōu)勢特色水果。

而資中縣而因得天獨(dú)侯的氣候、土壤，地理?xiàng)l件非常適合塔羅科血橙的種植，已成為全國種植規(guī)模最大、產(chǎn)量最多的基地。

2004年3月資中縣被命名為“中國塔羅科血橙之鄉(xiāng)”。這兩年血橙收獲時節(jié)資中都舉辦了血橙節(jié)，現(xiàn)場非常熱鬧。

資中塔羅科血橙于冬季成熟，果面為玫瑰紅色，顏色看著就很美觀。果子個頭大小合適，色澤鮮麗，皮薄肉厚，果肉里成紅色血絲狀，非常獨(dú)特。這也是稱呼血橙的由來。更主要是這果子的味道也特別好，它的肉質(zhì)脆嫩化渣，果汁豐富味道清甜，還有玫瑰香味呢。并且它的果肉里無核，食用非常方便。簡直是色、香、味三絕于一果，堪稱水果一絕。

塔羅科血橙營養(yǎng)價值也很高，它含有多種豐富的維生素以及可溶性纖維素，含糖分卻較少。果汁還含有花青素苷和類黃酮等多酚化合物，這些成分具有抗氧化，防止心血管疾病和抑制癌癥發(fā)生等都有好的作用。作為一種應(yīng)季新鮮水果，多吃一些也無妨。

每到血橙上市的季節(jié)，我家都會購買作為日常水果食用，在過年過節(jié)走親訪友，也把資中的塔羅科血橙作為禮物送給親戚朋友們。是一種不管男女老幼都很適宜的水果。

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