辣椒可以大棚種植，也可以露天種植。其中露天種植比較方便，是常用的栽培方式。露天種植辣椒需要注意育苗，移栽，田間管理等幾個(gè)方面。1、辣椒育苗辣椒一般在夏季種植，在種植之前需要先育苗。辣椒育苗需要一個(gè)月左右的時(shí)間，所以在時(shí)間選擇上，可以根據(jù)種植時(shí)間而定。我們這里一般在谷雨左右種植辣椒，就需要在3-4月間進(jìn)行育苗。

辣椒育苗一般采用小拱棚育苗的方式，首先準(zhǔn)備好苗床，將土壤耙細(xì)，讓后將辣椒種植撒播在苗床之上，然后覆蓋一層土壤，之后小水澆灌一次。播種之后可以用搭建小拱棚進(jìn)行保溫，保濕，出苗更快。

2、選擇地塊，施入基肥辣椒地塊的選擇，主要考慮兩個(gè)因素，首先辣椒不能與茄子茄子，番茄，馬鈴薯等同科植物連做，以減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。然后，選擇的地塊要求有足夠的光照，不能有遮擋物，另外要求有較好的排水排澇習(xí)慣。

之后需要對(duì)地塊進(jìn)行深翻，一般深翻的深度為25厘米左右，在深翻的同時(shí)可以施入基肥，基肥以有機(jī)肥為宜，每畝用腐熟的有機(jī)肥3000-5000公斤，配合深耕混入土壤當(dāng)中。

3、適時(shí)移栽辣椒經(jīng)過(guò)一個(gè)月左右的生長(zhǎng)，高度在15厘米左右的時(shí)候就可以進(jìn)行移栽。辣椒移栽之前，需要平整土地，作畦或者起壟，要根據(jù)不同地區(qū)的氣候特點(diǎn)而定。少雨的地區(qū)，可平畦種植，澆水比較方便。多雨的地區(qū)，要起壟，夏季多雨季節(jié)利于排水。

辣椒移栽一般在晴天的上午進(jìn)行，移栽之前的2-3天苗床澆一次透水，更容易起苗。辣椒定植的間距要合理，一般行距60-70厘米，苗距30-35厘米，每畝株數(shù)4000株左右。

移栽之后澆一次水，之后每隔2-3天，需要在下午澆一次水，以利于生根。

4、田間管理① 澆水 辣椒苗期對(duì)于水分的需求不是很大，可適當(dāng)澆水，到了開(kāi)花以后對(duì)于水分需求稍大，要保證水分充足，但也不能澆水過(guò)量，一般田間土壤保持稍微濕潤(rùn)即可。

② 施肥 辣椒在生長(zhǎng)期間需要多次追肥，追肥要分多次進(jìn)行，在辣椒坐果以后可追施一次催果肥，之后在辣椒對(duì)椒和四面斗時(shí)期各追肥一次。

③ 出草 辣椒天不宜用藥物除草，一般采用人工除草的方式，前期辣椒苗較小的時(shí)候容易出現(xiàn)雜草，應(yīng)及時(shí)除草，后期辣椒植株長(zhǎng)大以后，會(huì)抑制雜草生長(zhǎng)。

以上就是露天種植需要注意的事項(xiàng)，希望對(duì)您有幫助，覺(jué)得有用就點(diǎn)個(gè)贊吧。

你好！我是移民毛哥。很高興回答你的問(wèn)題。

我們合作社也種植有幾百畝的大棚和露天辣椒，下面就露天辣椒的種植技巧和注意要點(diǎn)分享如下，希望能幫到你。

一、種子的處理和苗床管理

1、必須選取優(yōu)良的種子，優(yōu)良的種子才是育岀好苗的保證?？梢再?gòu)買(mǎi)當(dāng)?shù)鼗蚶苯肥袌?chǎng)上熱銷(xiāo)的種子。選好種子后，把種子放在陽(yáng)光下暴曬兩天，這樣可以促進(jìn)種子快速成熟，提高一定的發(fā)芽率，也可以減少病蟲(chóng)害等。

2、制作一些能殺菌的溶液，把種子放進(jìn)去浸泡幾分鐘，目的是殺死種子上面攜帶的病菌，再?zèng)_洗干凈種子上面的藥水，最后再用溫水浸泡12個(gè)小時(shí)左右。

3、播種前要觀察苗床是否肥沃，苗床要先澆一遍水，澆濕就好，不能澆太多。再?lài)姙⑸限r(nóng)藥進(jìn)行消毒，然后在苗床上面撒一層薄薄的細(xì)土，把種子均勻的撒在苗床上面，再覆蓋一層一厘米左右厚的細(xì)土。

4、播種完畢，一般一個(gè)星期左右就可以出苗。岀苗后一定要保證苗床土壤是保持濕潤(rùn)的，但也不能太過(guò)于濕潤(rùn)。

5、注意觀察，當(dāng)辣椒苗長(zhǎng)到一定高度的時(shí)候就要給苗床通風(fēng)，通風(fēng)口一定要根據(jù)幼苗的長(zhǎng)勢(shì)以及天氣溫度來(lái)靈活的控制。< /p>

6、大概在辣椒定植十天前就可以露天煉苗了，煉苗一定要慢慢的來(lái)，注意采用循序漸進(jìn)的辦法。如央苗徒長(zhǎng)的話，可以噴灑一遍矮壯素，這樣可以讓辣椒長(zhǎng)得更好。

二、種植前的準(zhǔn)備

1、先把土地翻一遍，然后再進(jìn)行施肥。

2、辣椒種植方式一般是采取溝栽或者是平栽，定植的時(shí)候一定要覆蓋一層薄薄的土，這樣方便后期的培土封壟。

3、辣椒可以適合的密植，太不能種得太密。適當(dāng)密植可以讓辣椒長(zhǎng)勢(shì)更好和提高產(chǎn)量。這樣的話才可以讓我們提高產(chǎn)量。

三、田間管理

1、辣椒天性喜溫，喜水，但是高溫非常容易讓辣椒得病。如水比較多的話，也容易讓秧苗死去。所以在整個(gè)生育期的不同階段，必須要有有不同的管理要求。比如定植后要采取收根促根的方式，開(kāi)始采收到盛果期要促秧。進(jìn)入高溫季節(jié)之后，要保根保央，這樣才能夠防止它快速死去，結(jié)果之后還要加強(qiáng)管理，增加產(chǎn)量。

2、辣椒采收前土壤溫度比較低，辣椒的根系也非常的弱。應(yīng)適當(dāng)?shù)纳贊菜?，多追加肥料，還可以結(jié)合施少許的糞水。及時(shí)修剪在第一花下方主莖上的側(cè)枝。

3、始收期到盛果期階段氣溫在逐漸的升高，降雨也會(huì)變得更多，會(huì)產(chǎn)生一些病蟲(chóng)害，為防辣椒過(guò)早的衰弱，應(yīng)該提前采收辣椒，及時(shí)的澆水來(lái)保持土壤的溫度。

4、高溫季節(jié)容易引發(fā)一些病蟲(chóng)害使辣椒落花落果，應(yīng)在干旱前及時(shí)灌溉，保持土壤的濕潤(rùn)，抑制病蟲(chóng)害的發(fā)生；在雨后還要施少量的肥料，這樣才能夠有更好的?；ㄔ霎a(chǎn)效果。

四、常見(jiàn)病蟲(chóng)害及防治方法

1、立枯病怎么防治？

發(fā)病癥狀：發(fā)病時(shí)病苗莖基部產(chǎn)生橢圓形暗褐色病斑，早期病苗白天萎焉，夜間恢復(fù)，直至死亡。

發(fā)病原因：播種過(guò)密，導(dǎo)致通風(fēng)不良。

防治方法:

（1）加強(qiáng)苗床管理、施用腐熟有機(jī)肥，增濕磷鉀肥；

（2）防治土壤忽干忽濕，減少傷根；

（3）注意合理放風(fēng)，防止苗床在高溫高濕條件出現(xiàn)病害。

2、白斑病

發(fā)病癥狀：辣椒受到病害的地方主要表現(xiàn)在葉片上，最開(kāi)始的時(shí)候是褐色點(diǎn)，后邊緣呈棕褐色，中央灰白色，在嫩葉上極易發(fā)生，病斑會(huì)緩慢擴(kuò)展，不治理的話會(huì)導(dǎo)致致病葉黃化或脫落。

發(fā)病原因：辣椒種植地長(zhǎng)期溫暖潮濕，土壤肥力不足，陰雨天及結(jié)露持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)是發(fā)病的重要原因，植株生長(zhǎng)衰弱也會(huì)導(dǎo)致發(fā)病。

防治方法:

（1）選用抗病品種；

（2）加強(qiáng)田間管理，增施有機(jī)肥及磷鉀肥；

（3）收獲后及時(shí)清除病殘?bào)w，集中燒毀；

（4）噴灑植寶素7500倍液或多效好4000倍液，增強(qiáng)寄主抗病力。

3、黃萎病

發(fā)病癥狀：辣椒黃萎病一般發(fā)生在成株開(kāi)花結(jié)果期，初期先從葉尖或葉緣稍向上卷曲，葉片下垂或脫落，嚴(yán)重時(shí)葉片落光成光稈。

發(fā)病原因：多數(shù)報(bào)道種子內(nèi)外帶有菌絲或分生孢子。

防治方法:

（1）選育抗病品種，尤應(yīng)注意在一些抗逆性較強(qiáng)的品種中及重病田中尋找抗病品種或抗病單株；

（2）實(shí)行輪作，最好實(shí)行與水稻輪作。

4、炭疽病

發(fā)病癥狀：主要危害成熟的果實(shí)，染病果實(shí)。果實(shí)先出現(xiàn)濕潤(rùn)狀、褐色橢圓形或不規(guī)則形病斑，稍凹陷，斑面出現(xiàn)明顯環(huán)紋狀的橙紅色小粒點(diǎn)，后轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏↑c(diǎn)，

發(fā)病原因：在高溫季節(jié)，果實(shí)會(huì)受灼傷，極易發(fā)生炭疽病。

防治方法:

（1）從無(wú)病果留種，減少初侵染菌源；

（2）清除病殘?bào)w，收后播前翻曬土壤；

（3）種植抗病品種；

（4）果實(shí)采收后，清潔田園，清除田間遺留的病果及病殘?bào)w。

5、早疫病

發(fā) 病癥狀：葉上病斑呈圓形，黑褐色，潮濕時(shí)有黑色霉層。莖受害，表面生有黑霉。最終會(huì)引起葉尖和頂芽腐爛。

發(fā)病原因：在溫暖多濕的條件下病情發(fā)展較快，通過(guò)氣流、雨水進(jìn)行多次重復(fù)侵染。

防治方法:

（1）選用抗病品種，實(shí)行2年以上的輪作；

（2）在無(wú)病區(qū)或無(wú)病植株上留種，防止種子帶菌。

（3）在無(wú)病區(qū)育苗，或用無(wú)土育苗技術(shù)，防止秧苗帶病。

6、青枯病

發(fā)病癥狀：植株的細(xì)根首先褐變，不久開(kāi)始腐爛并消失。

發(fā)病原因：多發(fā)生于于連作田和地下水位高、濕度大的沖積土田。應(yīng)及時(shí)消毒和更換床土，并且進(jìn)行輪作。

防治方法:

（1）實(shí)行耕地輪作；

（2）改良耕地土壤，優(yōu)化栽培方式；

（3）培育壯苗，噴施微肥。

以上就是露天辣椒的部分種植技術(shù)、注意事項(xiàng)和常見(jiàn)病蟲(chóng)害和防治方法等。希望能夠幫到你。

如后期還有不明白的地方，歡迎關(guān)注“移民毛哥”頭條號(hào)，我們一起互相交流和學(xué)習(xí)辣椒種植技術(shù)。

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