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各個地方的特色菜

1.臺北:鴛鴦火鍋


2.高雄:蚵仔煎


3.臺南:炒鱔魚


4.香港:燒臘


5.哈爾濱:得莫利燉活魚


6.大連:咸魚餅子


7.梅州:客家釀豆腐


8.齊齊哈爾:殺豬菜


9.湛江:本地雞


10.延安:羊腥湯


11.西安:涼拌驢肉


12.湘潭:毛家紅燒肉


13.廣州:老火靚湯


14.順德:菊花魚生


15.延吉:狗肉火鍋


16.長春:地三鮮


17.佳木斯:酸菜豬肉燉粉條


18.沈陽:四川火鍋


19.呼和浩特:蒙古烤肉


20.北京:水煮魚


21.吉林:狗肉湯


22.深圳:重慶老火鍋


23.珠海:黃骨魚


24.廈門:水煮活魚


25.龍巖:酒醉河田雞


26.成都:泡椒墨魚仔


27.宜賓:黃辣丁魚火鍋


28.長沙:干窩帶皮蛇


29.??冢荷案C文昌雞


30.三亞:紅咖哩金瓜加積鴨


31.南昌:藜蒿炒臘肉


32.贛州:贛南小炒魚


33.萍鄉(xiāng):辣子炒薰肉


34.吉安:井岡山煙筍燒肉


35.安順:炒餌塊


36.銀川:雪花羊肉
37.柳州:螺絲雞


38.瀘州:魚頭火鍋
39.敦煌:雙塔魚


40.泉州:姜母鴨


41.彭州:九尺板鴨


42.南陽:鎮(zhèn)平道口燒雞


43.邵陽:爆炒豬血丸子


44.西雙版納:傣味拼盤


45.天水:天水雜燴


46.周莊:萬三蹄


47.烏魯木齊:手抓羊肉


48.伊犁:馬肉


49.喀什:馕坑肉


50.鄭州:鯉魚三吃


51.開封:芝麻翅中翅


52.洛陽:連湯肉片


53.安陽:扣碗酥肉


54.石家莊:抓炒全魚


55.大同:燴菜


56.秦皇島:清蒸海鮮


57.太原:過油肉


58.南京:蘆蒿炒香干


59.蘇州:蔥烤鯽魚


60.無錫:肉骨頭

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