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花卉無(wú)土栽培對(duì)基質(zhì)有什么要求?

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選用無(wú)土栽培基質(zhì)的時(shí)候,有一個(gè)重要的因素是基質(zhì)的水汽比,大多數(shù)植物對(duì)根系環(huán)境的濕度要求是大于80%,并且需要具有良好的透氣性。
  透氣性好的比如松針、鋸末,這兩種在南方空氣濕度大的地區(qū)常采用,北方因?yàn)榭諝飧稍?,不宜采用?br>  我國(guó)北方的水質(zhì)偏堿性,所以在基質(zhì)的選擇就要求其基質(zhì)能夠?qū)潆x子具備一定的調(diào)節(jié)作用,比如選擇泥炭混合基質(zhì)。
  選擇無(wú)土栽培基質(zhì)還有一個(gè)重要因素就是原材料的來(lái)源,能夠就地取材是最適宜的,因?yàn)橛幸粋€(gè)成本因素在里面。所謂的無(wú)土栽培,不僅僅是在溫室、大棚等現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)中使用,我們生活中無(wú)土栽培無(wú)處不在,賓館、酒店、會(huì)議室、客廳、陽(yáng)陽(yáng)臺(tái)都能見(jiàn)到無(wú)土栽培的運(yùn)用。
  一、無(wú)土栽培的類型
  無(wú)土栽培根據(jù)所用基質(zhì)的不同而有不同的類型
  沙培法:是以直徑小于3毫米的沙、珍珠巖、塑料或其他無(wú)機(jī)物質(zhì)作為基質(zhì),再加入營(yíng)養(yǎng)液來(lái)栽培花卉植物的方法。礫培法,是以直徑小于3毫米的礫、玄武石、熔巖、塑料或其他物質(zhì)作為基質(zhì),再加營(yíng)養(yǎng)液來(lái)栽培花卉植物的方法。
  水培法:是無(wú)土栽培中最早采用的方式,是花卉的根系連續(xù)或不連續(xù)地浸于營(yíng)養(yǎng)液中的一種栽培方法。營(yíng)養(yǎng)液在栽培槽內(nèi)呈流動(dòng)的狀態(tài),以增加空氣的含量。一般要有10-15厘米深的營(yíng)養(yǎng)液。
  鋸末培法:采用中等粗度的鋸末或加有適當(dāng)比例刨花的細(xì)鋸末。以黃杉和鐵杉的鋸末為好,有些側(cè)柏鋸末有毒,不能使用。栽培床可用粗杉木板建造,內(nèi)鋪以黑聚乙烯薄膜作襯里,床寬約60厘米,深約25-30厘米,床底設(shè)置排水管。鋸末培也可用薄膜袋裝上鋸末進(jìn)行,底部打上排水孔,根據(jù)袋大小可以栽培1-3棵花卉植物。鋸末培一般用滴灌供給植物水分和養(yǎng)分。
  噴霧培法:是將花卉作物的根系懸掛于栽培槽的空氣中,以噴霧的方法來(lái)供給根系營(yíng)養(yǎng)和水分。這樣可以大大節(jié)省營(yíng)養(yǎng)和水分,同時(shí)根系供氧情況又好,有利根系的發(fā)育。但對(duì)噴霧的要求高,霧點(diǎn)要細(xì)而均勻。再是根系的溫度受氣溫影響,較難控制。
  二、無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液的配制
  無(wú)土栽培花卉時(shí),要靠人工供給養(yǎng)分,這就需要人工配制營(yíng)養(yǎng)液。不同種類花卉對(duì)營(yíng)養(yǎng)液濃度的要求是不同的,為此應(yīng)根據(jù)花卉的種類而加以掌握。
  配制時(shí)先看清各種藥劑的商標(biāo)和說(shuō)明,仔細(xì)核對(duì)其化學(xué)名稱和分子式,了解其純度,是否含結(jié)晶水。各種藥劑稱量時(shí)要準(zhǔn)確。深解鹽類時(shí)要先加水,并且先溶解微量元素,后溶解大量元素。
  三、無(wú)土栽培的操作管理
  無(wú)土栽培所用基質(zhì)的選擇,各地可因地制宜,就地取材?;|(zhì)保水性要好,顆粒愈小,其表面積和孔隙度愈大,保水性也愈好,但應(yīng)避免過(guò)細(xì)的材料作基質(zhì),否則保水太多易造成缺氧?;|(zhì)中不能含有有害物質(zhì),如有的鋸末由于木材長(zhǎng)期在海水中保存,含有大量氯化鈉,必須經(jīng)淡水淋澆后才能用。石灰質(zhì)(石灰?guī)r)的沙和礫含有大量碳酸鈣,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)液的pH升高,使鐵沉淀,影響植物吸收,所以只有火成巖(火山)礫和沙適于作基質(zhì)。基質(zhì)的選擇也與無(wú)土栽培的類型有關(guān),下方排
  水的礫系統(tǒng)可采用很粗的材料,而滴灌的礫系統(tǒng)必須用細(xì)的材料。
  無(wú)土栽培的基質(zhì)長(zhǎng)期使用,特別是連作,會(huì)使病菌集聚滋生,故每次種植后應(yīng)對(duì)基質(zhì)進(jìn)行消毒處理,以便重新利用。蒸氣消毒比較經(jīng)濟(jì),把蒸氣管通入栽培床即可進(jìn)行。鋸末培蒸氣可達(dá)到80厘米的深度,沙與鋸末為3:1的混合物床,蒸氣能進(jìn)入10厘米深。藥劑消毒,甲醛是一種較好 的殺菌劑,1升甲醛(40%濃度)可加水50升,按每平方米20-40升的用量施于基制裁,后用塑料薄膜覆蓋24小時(shí),在種植前再使基質(zhì)風(fēng)干約2周。漂白粉1%的濃度在礫培中消毒效果也好,將栽培床浸潤(rùn)半小時(shí),以后再用淡水沖洗,以消除氯。
  營(yíng)養(yǎng)液的酸堿性(pH)直接影響?zhàn)B分的狀態(tài)、轉(zhuǎn)化和有效性,也影響花卉植物的生長(zhǎng)?;ɑ苌L(zhǎng)所要求的pH因種類而異,通常在5.5-6.5間。在管理中,可用測(cè)試紙測(cè)得pH。如pH偏高時(shí),可加入適量硫酸校正;偏低時(shí),可加入適量氫氧化鈉校正。
  在水培中,花卉植物從營(yíng)養(yǎng)液中吸取氧,而氧的主要來(lái)源是通過(guò)營(yíng)養(yǎng)液由高處自由落下而把氧氣帶入,為此一天要灌水5-6次,用多孔物質(zhì)作基質(zhì)的可減少灌水次數(shù)。幼苗期,營(yíng)養(yǎng)液與種植床間要保持2-3厘米的孔隙,以利幼小根進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)液。此外有條件的話,應(yīng)根據(jù)不同花卉的不同要求,控制營(yíng)養(yǎng)液的溫度,因根系溫度對(duì)花卉的生長(zhǎng)發(fā)育所起作用更大。
  四、無(wú)土栽培中營(yíng)養(yǎng)缺乏癥的判斷
  花卉植物的無(wú)土栽培中,如果缺乏某種營(yíng)養(yǎng)元素,就會(huì)產(chǎn)生生理障礙,影響生長(zhǎng)、發(fā)育和開(kāi)花,嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致死亡。為此應(yīng)及時(shí)診斷,并采取有效措施,適時(shí)對(duì)營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行養(yǎng)分調(diào)整。
  缺氮:植株生長(zhǎng)緩慢,葉色發(fā)黃,嚴(yán)重時(shí)葉片脫落。缺磷,常呈不正常的暗綠色,有時(shí)出現(xiàn)灰斑或紫斑,延遲成熟。
  缺鉀:雙子葉植物葉片開(kāi)始有點(diǎn)缺綠,以后出現(xiàn)分散的深色壞死斑;單子葉植物,葉片頂端和邊緣細(xì)胞先壞死,以后向下擴(kuò)展。
  缺鈣:顯著地抑制芽的發(fā)育,并引起根尖壞死,植株矮小,有暗色皺葉。
  缺鎂:先在老葉的葉脈間發(fā)生缺綠病,開(kāi)花遲,成淺斑,以后變白,最后成棕色。
  缺鐵:葉脈間產(chǎn)生明顯的缺綠癥狀,嚴(yán)重時(shí)變?yōu)樽茻隣?,與缺鎂相似,不同處是通常在較嫩的葉片上發(fā)生。
  缺氯:葉片先萎蔫,而后變成缺綠和壞死,最后變成青銅色。
  缺硼:會(huì)造成生理紊亂,表現(xiàn)出各種各樣的癥狀,但大多為莖和根的頂端分生組織的死亡。
  出現(xiàn)上述營(yíng)養(yǎng)缺乏癥時(shí),也應(yīng)仔細(xì)查清。因有的也不一定是由于營(yíng)養(yǎng)缺乏所造成,有可能是由于酸堿度不適當(dāng),也有的是因同時(shí)缺乏幾種元素引起的。一定要弄清情況,對(duì)癥下藥。

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