旅行途中你吃過最好吃的魚是哪個?
導讀:旅行途中你吃過最好吃的魚是哪個? 大家都來說說,你們當?shù)刈钅玫贸鍪值拿朗程禺a(chǎn)是什么?
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在旅游途中 ,我很喜歡吃魚,而且喜歡清蒸的那種魚,因為平時喜歡吃清淡的菜肴,這也是一種習慣吧。有一次到興凱湖旅游,專門去品嘗新鮮的,興凱湖大白魚,清蒸興凱湖大白魚,鮮嫩可口,營養(yǎng)價值高,真是美味佳肴??!只要出去旅游,就會點一道清蒸魚品嘗。
還有鱈魚,是大西洋北部一種冷水魚,肉質(zhì)白細,鮮嫩清口而不膩,也是很喜歡,吃的一種魚。我喜歡吃魚,因為魚中含有腦黃金,常吃魚能夠,使大腦發(fā)達,吃魚能夠讓人,變得聰明。所以每次無論,去哪里旅游,魚是必不可少的美味佳肴了。
大家都來說說,你們當?shù)刈钅玫贸鍪值拿朗程禺a(chǎn)是什么?
我們這里雖然是一個小城市,但是確實也有很多地方的風味小吃!
1.油茶
一個又大又厚重的油壺,長長的壺嘴。老板會傾斜著壺嘴給你倒一杯油茶。這種油茶稠稠的,里面切碎的花生豆、豆腐絲、黑芝麻,會有濃濃的胡椒味。坐在小桌哧溜哧溜,喝上一碗。那個香味啊,讓你回味好幾天!
2.豆粥
用黃豆磨成面,燒成粥,燒制的時候邊燒邊攪拌,防止糊鍋。當你走進豆粥鍋邊的時候,就能聞到一股清香味,白白的,柔柔的,嫩嫩的。上面再撒上一勺鹽煮的黃豆。
配上一盤水煎包,或者兩根油條。那個香味啊,讓你天天吃都吃不夠。
3.垛子羊肉
這種美食只能到秋冬季節(jié)的時候才能吃到。商丘回族人比較多,吃羊肉的人也就多。最有名的是商丘寧陵縣關(guān)氏(敬德)垛子羊肉,是當?shù)厮拇竺灾?,起源于明朝時期,至今已有600余年歷史。
據(jù)傳,當年曾是明朝開國皇帝朱元璋最喜愛吃的名吃。其做法是:把去雜剔凈的羊肉和10多種佐料煮熟,用布包好,上壓木板和重物,過10多個小時即成。垛子羊肉色澤淺紅,凈肉無雜,質(zhì)地瓷實,用刀能片如紙,薄得透明,肉味鮮香,是招待客人的美味佳肴。
4.燒餅
我們這里的燒餅,用煤爐烤出來的,師傅在制作燒餅時嫻熟的壓花,拍芝麻,然后貼到高高的爐膛里,剛出鍋時又焦又香,又焦又嫩,哈著氣吃,如果再夾點墩子羊肉,來碗油茶,簡直就是神仙的飲食!
據(jù)說,在外地工作的游子,走的時候就要打包好多燒餅,回去用微波爐加熱,解解思鄉(xiāng)的情愁!
先說這幾種吧。歡迎來商丘品嘗!
我是有30年教齡的心理老師,歡迎關(guān)注,多多交流!
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