導(dǎo)讀：游輪上都有些什么賣海鮮 海上有什么海鮮 1. 海上有什么海鮮 2. 海邊常見的海鮮有哪些 3. 海里面的海鮮有哪些 4. 海里的海鮮都有哪些 5. 海里面有什么海鮮 6. 市面上的海鮮有哪些 7. 海鮮有哪些東西 8. 海上有什么海鮮可以吃 9. 海上有什么海鮮好吃

1. 海上有什么海鮮

名稱如下：

1、魷魚

目前市場看到的魷魚有兩種：一種是軀干部較肥大的魷魚，它的名稱叫“槍烏賊”；一種是軀干部細(xì)長的魷魚，它的名稱叫“柔魚”，小的柔魚俗名叫“小管仔”。

注意：優(yōu)質(zhì)魷魚體形完整堅(jiān)實(shí)，呈粉紅色，有光澤，體表面略現(xiàn)白霜，肉肥厚，半透明，背部不紅；劣質(zhì)魷魚體形瘦小殘缺，顏色赤黃略帶黑，無光澤，表面白霜過厚，背部呈黑紅色或霉紅色。

2、蝦蛄(gū)——皮皮蝦

皮皮蝦兩側(cè)有倒刺，拿蝦的時(shí)候，要頭朝上，尾朝下，這樣才不會(huì)被蝦刺掛到。蒸熟的皮蝦剝的時(shí)候只要一根筷子就搞定了。

3、大黃魚——大黃花魚

大黃魚為傳統(tǒng)“四大海產(chǎn)”（大黃魚、小黃魚、帶魚、烏賊）之一，是我國近海主要經(jīng)濟(jì)魚類。中醫(yī)認(rèn)為，黃魚有和胃止血、益腎補(bǔ)虛、健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效。

注意：黃魚不能與中藥荊芥同食；吃魚前后忌喝茶；不宜與蕎麥同食。黃魚是發(fā)物，哮喘病人和過敏體質(zhì)的人應(yīng)慎食。

4、黃姑魚

黃花魚與黃姑魚雖然只一字之差，但是味道相差很大。黃花魚魚味鮮美，肉嫩滑且肉質(zhì)呈蒜瓣?duì)睿S姑魚則肉質(zhì)較松粗，鮮美嫩滑程度不及黃花魚。

2. 海邊常見的海鮮有哪些

1.游泳的一套用具，泳衣、泳帽、泳鏡、耳塞、鼻夾、泳圈、防水鞋、毛巾等。

2.自己沖洗的還要帶一定量的淡水及裝水工具，在海里游泳上岸后沖洗沐浴用的。否則就不用，海邊有浴池。

3.簡單遮陽傘、帽、防曬霜、防曬服、有帳篷的就帶上（隨意），厚衣服帶件早晚涼、衛(wèi)生紙等。

4.飲食吃喝的點(diǎn)心、水果、飲料等，玩的時(shí)間短這些酌情攜帶隨意。

5.包包，用來裝你所帶的這些物品的。

6.有小孩的還得帶幾樣挖沙戲水的玩具隨意，喜歡海釣的帶上魚竿。

7.帶點(diǎn)藥品，拉肚子藥、創(chuàng)可貼、防蚊蟲叮咬的、暈車船藥，到了海邊不能不吃海鮮，所以一定要帶止瀉藥和治療過敏的藥物，以防吃海鮮后會(huì)有不適。還有要帶上蚊不叮、清涼油及創(chuàng)可貼呀，最好帶電蚊香。以及自己日常吃的藥等。

8.錢多帶點(diǎn)，所謂窮家富路，以防萬一之需用。

9.鞋：運(yùn)動(dòng)鞋或沙灘鞋1雙，帶一雙涼鞋或拖鞋一定要帶耐水、耐滑的，最好是平跟的，拖鞋似的更好，在海邊穿拖鞋會(huì)比較輕松。

3. 海里面的海鮮有哪些

以下是比較常見的貝殼類海鮮：

1、扇貝 扇貝又名海扇，其肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，它的閉殼肌干制后即是“干貝”，被列入八珍之一。扇貝常見的吃法是蒜蓉粉絲蒸扇貝，當(dāng)然烤扇貝味道也是很不錯(cuò)的。

2、海白 海白是一種海里蛤蜊的一個(gè)種類，因其貝殼為白色而稱之為海白。 海白是初級海南吃貨必點(diǎn)的貝類，樣子好認(rèn)，煮湯、燒烤、蒜末蔥花炒都好吃。海白經(jīng)常用來做海南粉類的配料，有了它就沒味精、雞精什么事了。

3、帶子 帶子北方稱鮮貝，帶子的肉質(zhì)鮮美，只要喜歡吃海南海鮮，來海南的吃貨不應(yīng)該錯(cuò)過 。

4、沙包螺 沙包螺也是雞腿螺， 雞腿螺入口則更是清甜，螺肉很緊實(shí)，慢慢咀嚼，很韌，很有咬勁，能讓人在嘴里充分地嚼出螺的鮮和香來，別具一格。沙包螺和海白外形很像，區(qū)別是沙包螺更大些。

5、毛蚶（hān） 毛蚶和血蛤味道差不多，只是它的外殼有毛，所以叫毛蚶。海南的毛蚶鮮美，便宜好吃，打邊爐水開燙一下?lián)破?，帶著鮮紅血絲吃下很嫩很嫩。

6、貽(yí)貝 鮮活貽貝是大眾化的海鮮品，可以蒸、煮食之，也可剝殼后和其他青菜混炒，味均鮮美。

7、海瓜子 海瓜子捕獲時(shí)，多含泥沙，須在淡鹽水中浸養(yǎng)半日，待海瓜子泥沙吐盡，洗凈備用。

4. 海里的海鮮都有哪些

海產(chǎn)品指海洋中可供食用或使用的產(chǎn)品。范圍非常的廣泛。大多數(shù)指的是海生動(dòng)物，海生植物。海藻類：發(fā)菜、紫菜、海帶， 蝦類：龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦。

種類

1．魚類（活鮮）：大黃魚、雅片魚、小嘴魚、多寶魚、海黑魚、先生魚、小姐魚、海鱔魚、海鯰魚、海魯魚、海兔魚、老板魚、皮匠魚、石漿魚、美國紅、象拔蚌、活大鮑、活小鮑、活海參、活海腸、活甲魚。

2．魚類（冰鮮）：沙魚、大鴉片、大海鱔、大魯子、三文魚、小嘴魚、棒魚、老板魚、黃花魚、安康魚、拔魚、加吉魚、海浮魚、八角魚、沙丁魚、紅頭魚、大頭魚、昌魚、尖頭魚、刀魚、先生魚、面條魚、黑魚、扔巴魚、梭魚、鯪鯽魚、紅刀魚、河刀魚、雜拌魚、桂花魚、大頭寶、九兔魚、胖頭魚、碟魚頭、金槍魚、八帶魚、島子魚、同樂魚、八爪魚、烏魚。

3．貝類（活鮮）：夏夷貝、紅里羅、紅扇寶、檉子王、大海螺、小海鮮、韓國螺、烏鮑螺、鳥貝殼、肚臍螺、天鵝蛋、芒果貝、白云貝、蝴蝶貝、百花貝、小姐貝、虎皮貝、紅貝、龍眼貝、玻璃貝、毛鮮子、麻蜆子、海蠣殼、赤貝、北極貝、象拔蚌、海紅、毛海紅、小檉子、筆桿檉、小海鮮、小人鮮、馬蹄貝、黑牛眼、文蛤帶子、赤子、小海波螺、香螺、香波螺、辣波螺、尖波螺、偏定螺、海兔、花螺、鋼螺、青口貝、白蜆子、海螺絲、蝸牛螺、鮮紫菜、龍須菜、鹿腳菜、海嘛線、海帶片、海木耳、海帶扣。

4．蝦類： 龍蝦 龍蝦仔 基圍蝦 皮蝦 青蝦 大海蝦 盧姑蝦竹節(jié)蝦 桃花蝦 小河蝦 小紅蝦

5．肉類（冰鮮）：鳥貝肉、大蛤肉、蠣肉、鮮貝丁、扇貝肉、沙鮮肉、黃鱔肉、海腸、毛蜆肉、尤魚須、鮮魚雜、鮮魚肚、青魚子、刀魚子、沙魚腦、蟄頭、蟄皮、鮮海蟄、沙魚肚、先生魚肉、檉子嘴、功夫菜。

6．冰鮮類（水發(fā)）：水發(fā)參、蝦仁、海狗鞭、魚筋、魚腸、魚白、魚肚、沙魚皮、凌魚皮、沙魚喉、蠶蛹、雄蠶鵝、蟹黃、紅魚子、燜子。

7．海藻類：發(fā)菜、紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜等。

5. 海里面有什么海鮮

一般來說，海流中寒流和暖流交匯的地方，那里的漁業(yè)資源一定會(huì)非常豐富。但是因?yàn)楹Ｓ虻乃诰暥鹊脑?，漁場中的海鮮漁獲還是有所不同的，暖水和冷水區(qū)特產(chǎn)的魚類、甲殼類還有軟體動(dòng)物都大有不同?。∥覈Ｌ禺a(chǎn)的海鮮就是比較偏“暖水”的。所以，我國的美食愛好者就會(huì)對冷水海域出產(chǎn)的海鮮覺得很新奇，甚至覺得比較好吃等……

西北太平洋地區(qū)就可以算是高緯度冷水海域了，這里有兩個(gè)著名的邊緣海，被勘察加半島、庫頁島、千島群島等環(huán)繞的鄂霍次克海；還有被日本列島、Korea半島、俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)還有庫頁島環(huán)繞的日本海。這兩個(gè)邊緣海都有很多、很豐富的漁業(yè)資源，海鮮很多啊，而且還凈是我國近海比較少見的品種了。

6. 市面上的海鮮有哪些

蟶(chēng)子 razor clam為海產(chǎn)貝類。軟體動(dòng)物。介殼兩扇，形狀狹而長，外面蛋黃色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工養(yǎng)殖,肉味鮮美。有縊蟶、竹蟶等種類。

chēng ，在閩南語里讀音類似“攤”，在甌語里讀音類似“青”。蟶子常見於潮間帶的泥沙中（尤其在溫帶）。殼窄長，剃刀狀，長可達(dá)20公分（8吋）。斧足大而活躍，能在洞穴中迅速上下移動(dòng)，受驚時(shí)很快縮入洞內(nèi)。以短水管攝食海水中食物顆粒。有的種可藉水管噴水而作短距離游泳。北美 太平洋沿岸的莢蟶（Siliqua patula）不棲息在固定的洞穴中，而生活在不斷受海浪沖刷的海灘的流沙中。

7. 海鮮有哪些東西

魚類、蝦類、貝類這些海產(chǎn)屬于海鮮。

1、海鮮（hoisin），又稱海產(chǎn)食物，包括了魚類、蝦類、貝類這些海產(chǎn)等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動(dòng)物制成的料理為主。

2、狹義上，只有新鮮的海產(chǎn)食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。

3、其中以貝殼類（蛤蜊、扇貝等）和肢節(jié)類（蝦、蟹等）所含嘌呤比較高，喝啤酒吃這一類的海鮮比較容易患痛風(fēng)，大連，青島是全國痛風(fēng)患病率最高的地方，這不能不說與他們的飲食習(xí)慣是有重要關(guān)系的。而海南擁有得天獨(dú)厚的海洋生態(tài)環(huán)境，其海水無污染、潔凈度高，三亞海鮮素以“鮮活味美、品種繁多、天然健康”聞名。

8. 海上有什么海鮮可以吃

海里有各種各樣的海鮮。密密麻麻的海鮮。

新鮮的海鮮。

我們在酒店吃了美味的海鮮。

海邊有好吃的海鮮。

昂貴的海鮮。

普普通通的海鮮。

簡簡單單的海鮮。

過期的海鮮。

珍貴的海鮮。

漂亮的海鮮。

廢棄的海鮮。。以上就是我的解答，希望對你有幫助哈哈哈哈。

9. 海上有什么海鮮好吃

每個(gè)人有每個(gè)人的口味,就算是最好的廚師也是眾口難調(diào)呀. 海魚分深海魚、近海魚、冷水魚，如挪威的鮭魚就是冷深海域的魚。

深海污染少，深海魚大多自然生長，冷水魚生長時(shí)期長，因此更具有營養(yǎng)價(jià)值。深海魚的品種主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力魚、馬加魚、紅利魚等十多種。在餐館里見的最多的就是石斑，石斑又包含了芝麻斑、?；摺⒂桶?、青斑、東星斑等等十余種，這些魚都屬石斑類，但長像相差甚遠(yuǎn)。東星斑是石斑里的大美女，火紅的魚鱗，帶著藍(lán)藍(lán)的小星點(diǎn)，產(chǎn)量不大，因些很名貴，大多在三、五百元一斤。老虎斑身著白色虎皮斑紋，肉質(zhì)雪白細(xì)嫩，吃起來十分美味。還有些斑魚長得十分丑陋，如北方海鮮餐廳里常說的老板魚，全身長得參差不齊，實(shí)在不堪目睹。但這種魚不好動(dòng)，整日爬在水底，眼睛從不滴溜溜亂轉(zhuǎn)，顯得很沉穩(wěn)，因此得名。另外，最常見得的是偏口魚，也分左口魚、多寶魚等。這類魚身材扁平，也不好看，但在水中游動(dòng)時(shí)如同一只大蝴蝶，姿態(tài)很美。海鮮池里最名貴的魚屬蘇眉，蘇眉分大蘇眉、小蘇眉，大蘇眉體重可達(dá)八、九斤一條；小蘇眉產(chǎn)量極低，價(jià)格每斤可高達(dá)600—800元。海鮮餐館里還可以見得如銀槍魚、沙尖魚、黃鯽、小黃魚及銀鯧等近海產(chǎn)的小魚種，這些魚產(chǎn)量大，多見得的是冰鮮品，價(jià)格就很便宜。但它們?nèi)赓|(zhì)雪白、細(xì)膩，吃起來也十分美味?，F(xiàn)在大黃魚少了，不過據(jù)說可以適量捕撈，也因此我們能再次吃到真正鮮活的大黃魚。

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