該怎么做每天的家常菜和湯呢?
你好很高興回答你這個(gè)問(wèn)題,每天做什么家常菜和湯對(duì)于現(xiàn)在的人來(lái)說(shuō)難的不是做菜,難的是我們每天吃什么,總感覺(jué)什么都不想吃什么都吃夠了,這個(gè)問(wèn)題也曾經(jīng)困擾過(guò)我好久。
下面就把我的一點(diǎn)點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)分享出來(lái)吧,我是自己制定的健康食譜。
星期一做葷菜是排骨,蔬菜是大白菜,在加一個(gè)西紅柿蛋湯。排骨可以紅燒椒鹽糖醋,比如這個(gè)星期一吃紅燒排骨下個(gè)星期一就吃糖醋排骨,這樣就不至于吃一種味道吃膩了。
星期二葷菜做魚(yú),蔬菜做菠菜,在加個(gè)平菇肉絲湯。魚(yú)可以買(mǎi)草魚(yú)鯽魚(yú)扁魚(yú)都可以,每個(gè)星期換著吃,口味也變著做,這個(gè)星期二做酸菜魚(yú),下個(gè)星期二做陽(yáng)干扁魚(yú),在下個(gè)星期二做豆瓣鯽魚(yú)……
星期三婚車(chē)做雞,蔬菜做藕,在做個(gè)龍骨海帶湯。同意雞和藕都可以變著方法做。
星期四做蝦,素菜就是虎皮辣椒,在來(lái)個(gè)酥肉蘿卜湯。蝦可以做油燜的蒜蓉的清蒸的等等
星期五吃牛肉,蔬菜做茄子,加個(gè)紫菜蛋湯
星期六吃全素,炒個(gè)洋蔥或韭菜什么的炒雞蛋,坐個(gè)蘿卜丸子湯或藕丸子青菜湯,在做個(gè)紅燒豆腐。
星期天吃點(diǎn)羊肉,配點(diǎn)胡蘿卜。炒個(gè)土豆絲,煮個(gè)粉絲肉沫湯。
天天換著口味吃就不會(huì)吃膩了
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