如何才能經(jīng)營(yíng)好一家土特產(chǎn)店
如何經(jīng)營(yíng)一家特產(chǎn)店?主動(dòng)抓商機(jī)特產(chǎn)店有哪些可提高銷售額的經(jīng)營(yíng)方式?很多地方有過(guò)年過(guò)節(jié)送禮的習(xí)慣,每到中秋節(jié)、春節(jié)前夕,很多公司都會(huì)采購(gòu)一批商務(wù)禮品或職工福利品。對(duì)于特產(chǎn)店來(lái)說(shuō),這就是商機(jī)。備好有特色、有競(jìng)爭(zhēng)力的土特產(chǎn),主動(dòng)出擊、推銷自己,已成為很多特產(chǎn)店老板每年經(jīng)營(yíng)的“重頭戲”。如何經(jīng)營(yíng)一家特產(chǎn)店?自選銷售在北京西單商場(chǎng)特產(chǎn)一條街和北京市百貨大樓特產(chǎn)超市,御食園、紅螺等北京特產(chǎn)專柜的果脯、驢打滾、艾窩窩等都是統(tǒng)一零售價(jià),顧客可以憑自己的喜好自由選擇。選好后,營(yíng)業(yè)員現(xiàn)場(chǎng)用顧客選用的包裝袋將特產(chǎn)密封、稱重。特產(chǎn)店有哪些可提高銷售額的經(jīng)營(yíng)方式?由于花不多的錢,就能買到各種自己喜歡的小吃,很多顧客被這種靈活的經(jīng)營(yíng)方式所吸引。如何經(jīng)營(yíng)一家特產(chǎn)店?綠色特產(chǎn)很多土特產(chǎn)來(lái)自深山,屬于純天然綠色食品。近年來(lái),一些有實(shí)力的特產(chǎn)店便在山區(qū)建起了生產(chǎn)基地,生產(chǎn)自己品牌的綠色食品。例如,“狼牙山” 商標(biāo),在山村建立了有機(jī)小雜糧基地、柴雞養(yǎng)殖基地等,將通過(guò)有關(guān)部門認(rèn)證的“綠色特產(chǎn)”送到大超市銷售,取得了不錯(cuò)的成績(jī)。他們靠這種“超市(連鎖店))+工廠+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式運(yùn)作,走出了一條“綠色特產(chǎn)”之路。如何經(jīng)營(yíng)一家特產(chǎn)店?借旅游創(chuàng)品牌在很多特產(chǎn)店的經(jīng)營(yíng)者看來(lái),旅游和特產(chǎn)是一對(duì)“黃金搭檔”,將二者完美結(jié)合,便能獲得可觀收益。目前將特產(chǎn)與旅游結(jié)合起來(lái)的方法有這樣幾種:與旅行社合作,向外地游客推介店鋪和特產(chǎn);參加旅游紀(jì)念品的評(píng)選活動(dòng),擴(kuò)大品牌的知名度;借力地方“旅游節(jié)”,推廣地方特產(chǎn),提升品牌形象等。其實(shí),開特產(chǎn)店要做好的事兒還有很多,店鋪發(fā)展的過(guò)程,就是店主不斷遇到問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程。值得注意的是,一家新店開業(yè)后,經(jīng)營(yíng)往往沒(méi)有店主想象的那么順利,需要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的打拼才能站穩(wěn)腳跟。這段時(shí)間,可能是一兩個(gè)月,也可能是一年半載。如何經(jīng)營(yíng)一家特產(chǎn)店?口碑營(yíng)銷想要做到口碑營(yíng)銷,需要有一段時(shí)間的積累,在經(jīng)營(yíng)得時(shí)候要贏得顧客的滿意,讓顧客變成你的長(zhǎng)期顧客,回頭客多了,自然口碑相傳,顧客只會(huì)越來(lái)越多。如何經(jīng)營(yíng)一家特產(chǎn)店?誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)不管做什么生意都離不開誠(chéng)信,做特產(chǎn)更是需要誠(chéng)信,東西要貨真價(jià)實(shí),不能騙人,不要像市場(chǎng)上一些買家一樣,以次充好,讓顧客心寒。而是要和買家建立長(zhǎng)期關(guān)系,做長(zhǎng)遠(yuǎn)的生意!開特產(chǎn)店不可以能一開就盈利,剛開始可能有一段時(shí)間需要磨合,但只要堅(jiān)定信念,成功撐過(guò)開業(yè)的困難期,那么店鋪早日走上快速發(fā)展的軌道也就不遠(yuǎn)了。
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