酒店房價怎么定？3種策略幫你滿房

新產(chǎn)品定價新產(chǎn)品進入市場能否有效地打開銷路，價格起著非常關(guān)鍵的作用，一個好的價格能增加產(chǎn)品的受關(guān)注程度和受歡迎程度。常用的新酒店定價策略有三種。

① 撇脂定價法

高價進入市場，以便迅速收回投資，當(dāng)有競爭者進入時，為限制競爭者進入而采用降價方法。采用這種定價方法，要求酒店提供的產(chǎn)品具有無可比擬的優(yōu)質(zhì)性或獨特性。

② 滲透定價法

“薄利多銷”，產(chǎn)品以低于預(yù)期的價格進入市場。在酒店形成買方市場的情況下，許多新開業(yè)的酒店都是以這種方式進入市場的。

③ 滿意定價法

價格比較適中，吸取撇脂定價和滲透定價的優(yōu)點，既保證酒店獲得一定的初期利潤，又具有可接受性。

心理定價利用賓客的心理因素進行合理定價，巧妙地對客人的消費欲望進行刺激。常用的心理定價策略有四種。

① 尾數(shù)定價

給酒店產(chǎn)品定一個以零頭數(shù)結(jié)尾的非整數(shù)價格，如68、98，在賓客心目中留下一個價低的印象。適用于低檔產(chǎn)品的定價。

② 分級定價策略

根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量、構(gòu)成、價值等因素，將酒店產(chǎn)品定為不同檔次的價位，以體現(xiàn)不同產(chǎn)品的價值。若分級后晉級反而不妥。

③吉祥數(shù)定價策略

根據(jù)人們對數(shù)字的迷信和禁忌心理而采取的一種定價策略，如選一個含有6、8或9的吉祥數(shù)作為酒店產(chǎn)品的價格。香港、廣東一帶較流行此定價法。

折扣定價即在實行產(chǎn)品交易過程中，通過對實際價格的適量調(diào)整，讓賓客得到一部分優(yōu)惠，鼓勵賓客購買。折扣定價策略包括即期折扣策略和延期折扣策略。

(1) 即期折扣：第一次購買酒店產(chǎn)品立即獲得優(yōu)惠。

① 數(shù)量折扣

酒店根據(jù)賓客購買產(chǎn)品的數(shù)量或次數(shù)來決定是否給予折扣及折扣幅度，以賓客多買或重復(fù)購買為目的；

② 季節(jié)折扣

根據(jù)賓客購買行為的發(fā)生時間來確定是否給予或給予多少折扣，酒店產(chǎn)品是一種季節(jié)性很強的產(chǎn)品，有明顯的淡、旺季之分，季節(jié)變換可以作為酒店打折的一個原因；

③ 時間折扣

根據(jù)每天早中晚不同的時間段或一星期中每天客流量的變化，制定不同的價格；

④ 現(xiàn)金折扣

指對批發(fā)商實行的一種折扣及對提前支付賬單的賓客給予的一種優(yōu)惠，如某賓客在指定付款日期前若干天支付了賬單，酒店因此給他折扣，使其少付一部分費用；

⑤ 功能折扣

依據(jù)賓客的身份或產(chǎn)品的功能來確定折扣，中間商一般能得到酒店較大的折扣，但是給予散客的折扣幅度通常就較小；

⑥整體折扣

將酒店的一系列產(chǎn)品組合成一個整體進行“打包”銷售，并給予較大的整體折扣。賓客購買這個打成“包”的產(chǎn)品時，可以獲得比單項購買多得多的優(yōu)惠。

(2) 延期折扣：第二次購買時才能享受的優(yōu)惠。

① 價值返還

即向賓客提供一種附加價值。但只能以后享用此附加價值，如酒店向在本店舉辦婚宴的賓客贈送周年紀(jì)念消費券或小孩滿月消費券，這些消費券不能即時消費；

② 連續(xù)購買優(yōu)惠

賓客購買酒店產(chǎn)品后，可以獲得酒店的優(yōu)惠券，使賓客在下次購買酒店產(chǎn)品時獲得優(yōu)惠；

③ 代理傭金

主要是針對中間商的價格折扣，如在年初，酒店和中間商以書面的形式商定，若雙方在年底實現(xiàn)雙方商定的目的，酒店即把傭金支付給中間商，若沒有實現(xiàn)，則不予兌現(xiàn)。

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