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度假村及與度假酒店的區(qū)別

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(1)度假村是三種因素的結(jié)合:①能提供把客人吸引來的娛樂設(shè)施;②能為外出客人提供住宿、食品、飲料等服務(wù);③能提供充實客人停留時間的活動。按照住宿設(shè)施和酒店組合分類,度假村可以分為不同的類別,度假酒店是度假村最常見的形式。
(2)所謂旅游度假村是人們?yōu)榻哟愿鞣N度假休閑為目的的游客的旅游開發(fā)形式。它是獨立的經(jīng)濟(jì)實體,向旅游者提供成龍配套的全部旅游產(chǎn)品,并獲得經(jīng)濟(jì)效益。
(3)世界旅游組織(WTO)將度假村定義為:度假村是為旅游者的較長時間的駐留而設(shè)計的住宅群。在它的全價中,除了住宿費外,還有公共設(shè)備、體育及娛樂設(shè)施的使用費。
在上述對旅游度假村的三個概念中,我們可以歸納出旅游度假村有這幾個共同點:①以度假市場和會議市場為目標(biāo)市場;其次坐落位置有所選擇,必須滿足度假需求;②提供全套的娛樂和服務(wù)設(shè)施。但這幾點只能是反映了旅游度假村同旅游度假區(qū)的共性,但旅游度假村究竟是什么?是一個獨立的經(jīng)營單位,還是住宅群?作者在本文中傾向于將旅游度假村看作是為度假服務(wù)的住宿設(shè)施的集合。因為度假是度假者較長時間的行為,必然涉及到住宿。表1.1中清楚地表明旅游度假村包含了現(xiàn)在我們所知道的各種度假住宿設(shè)施,定義3中也說明了度假村是為度假服務(wù)的提供配套設(shè)施的住宅群,從這個意義上應(yīng)該把住宿設(shè)施看作旅游度假村的關(guān)鍵特征。綜合上面的分析,我們可以得出一個關(guān)于度假村的概念定義:旅游度假村是為度假和會議服務(wù),坐落于自然景觀優(yōu)美并擁有完善娛樂和服務(wù)設(shè)施的住宿設(shè)施(住宅群)。
三者之間的關(guān)系探討
(1)度假區(qū)和度假村、度假酒店之間的關(guān)系。
首先必須指出度假區(qū)和度假酒店是兩種截然不同的存在,兩者相互關(guān)聯(lián)但又不能混為一談。著名的度假區(qū)未必能導(dǎo)致度假酒店的成功開發(fā),但成功的度假酒店的建設(shè)卻可能加速一個受人歡迎的度假區(qū)的形成。
本文嘗試對旅游度假區(qū)做這樣的定義:度假區(qū)是一種地理區(qū)域劃分,多是政府操作、扶持或引導(dǎo),是政府施力而不是市場自然發(fā)育完善的結(jié)果。現(xiàn)在在我國只有那些經(jīng)政府審批設(shè)立的度假區(qū)被認(rèn)為是旅游度假區(qū)。而那些不在旅游度假區(qū)內(nèi)建設(shè)的度假設(shè)施(如度假酒店、產(chǎn)權(quán)式酒店等等),只是單獨的度假住宿設(shè)施性質(zhì),構(gòu)不成一般意義上的度假區(qū)。簡而言之,度假村和度假酒店可以坐落在旅游度假區(qū)之內(nèi),也可以坐落在旅游度假區(qū)之外。
(2)度假酒店和度假村之間的關(guān)系。
度假酒店是度假村最常見的形式,而不是唯一的形式。度假村除包括度假酒店外,還包括產(chǎn)權(quán)式酒店(分時度假),第二公寓(家外之家)等。度假酒店僅是其中一種以出賣度假服務(wù)換取收入的贏利性企業(yè)而已。

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