導(dǎo)讀：眉縣街道有什么好吃的 眉縣特色美食在哪里 1. 眉縣特色美食在哪里 2. 陜西眉縣縣城特色美食 3. 眉縣特色美食在哪里賣 4. 眉縣特色吃的 5. 眉縣有什么小吃

1. 眉縣特色美食在哪里

眉縣爐齒面是陜西省寶雞市眉縣的特色小吃，因其形似爐齒而得名，眉縣爐齒面入鍋不粘、柔中帶韌、葷而不膩、色味俱佳的特點(diǎn)名揚(yáng)西府。

調(diào)湯時，先在干鍋內(nèi)倒入適量菜油，等油燒沸后倒入開水，用食鹽、陳醋、油辣子、肉臊子和配菜等烹調(diào)，撒上漂菜蒜苗，澆入面碗，即成味美可口的爐齒面。

2. 陜西眉縣縣城特色美食

1、水晶餅

"水晶餅"是陜西的一種傳統(tǒng)焙烤食品，也是陜西有名特產(chǎn)。它是一種酥皮點(diǎn)心。水晶餅起源于宋代。時在關(guān)中一帶聲譽(yù)很高，曾與燕窩、銀耳、金華火腿齊名。元代已遠(yuǎn)銷京、津各大城市。

"天香坊水晶餅"是陜西乃至全國有名的傳統(tǒng)美食，也稱中華國餅，它用料講究，做工精細(xì)，吃起來皮薄餡足，口感剛好，傳承美食顏值都一般，但是吃過的人都會喜歡水晶餅的味道，食之難忘。

2、臊子面

臊子面屬岐山風(fēng)味名吃，以其做工精細(xì)，用料講究，色香味形俱佳而久負(fù)盛名。臊子面從做工烹調(diào)到色香味形眼觀口感可以用"煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香"九個字概括。該始于西周早期，相傳是周文王的母親，為招待周文王的親朋和左鄰右舍所做的一種面食，距今已三千多年歷史。

3、搟面皮

搟面皮是陜西關(guān)中地區(qū)特有的傳統(tǒng)名小吃，尤以西府寶雞地區(qū)為最佳，寶雞岐山搟面皮2011年被認(rèn)定為中華名小吃。搟面皮是從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口的特點(diǎn)，是關(guān)中西府小吃代表之一，也是陜西最具代表的小吃之一。

4、山珍扣碗禮盒

天香坊山珍扣碗：眾所周知陜西菜雖然不在八大菜系之列，但是是陜西、四川、甘肅、寧夏、青海、新疆等地方風(fēng)味的大融合。

陜西八大碗：山野菜扣肉、山珍獅子頭、粉蒸肉、黃燜土雞、桃仁八寶飯、小酥肉、黃燜帶魚、油煎饅頭。

5、西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、1、水晶餅

"水晶餅"是陜西的一種傳統(tǒng)焙烤食品，也是陜西有名特產(chǎn)。它是一種酥皮點(diǎn)心。水晶餅起源于宋代。時在關(guān)中一帶聲譽(yù)很高，曾與燕窩、銀耳、金華火腿齊名。元代已遠(yuǎn)銷京、津各大城市。

"天香坊水晶餅"是陜西乃至全國有名的傳統(tǒng)美食，也稱中華國餅，它用料講究，做工精細(xì)，吃起來皮薄餡足，口感剛好，傳承美食顏值都一般，但是吃過的人都會喜歡水晶餅的味道，食之難忘。

2、臊子面

臊子面屬岐山風(fēng)味名吃，以其做工精細(xì)，用料講究，色香味形俱佳而久負(fù)盛名。臊子面從做工烹調(diào)到色香味形眼觀口感可以用"煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香"九個字概括。該始于西周早期，相傳是周文王的母親，為招待周文王的親朋和左鄰右舍所做的一種面食，距今已三千多年歷史。

3、搟面皮

搟面皮是陜西關(guān)中地區(qū)特有的傳統(tǒng)名小吃，尤以西府寶雞地區(qū)為最佳，寶雞岐山搟面皮2011年被認(rèn)定為中華名小吃。搟面皮是從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口的特點(diǎn)，是關(guān)中西府小吃代表之一，也是陜西最具代表的小吃之一。

4、山珍扣碗禮盒

天香坊山珍扣碗：眾所周知陜西菜雖然不在八大菜系? ?列，但是是陜西、四川、甘肅、寧夏、青海、新疆等地方風(fēng)味的大融合。

陜西八大碗：山野菜扣肉、山珍獅子頭、粉蒸肉、黃燜土雞、桃仁八寶飯、小酥肉、黃燜帶魚、油煎饅頭。

5、西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。

3. 眉縣特色美食在哪里賣

1、眉縣爐齒面：薄、筋、光、酸、辣、香、煎、稀、汪和入鍋不粘、柔中帶韌、葷而不膩、色味俱佳

2、辣子盒

3、眉縣柱頂石干糧饃：色澤黃亮、外觀典雅、清香爽口、酥甜易嚼。

4、眉縣搟面皮：具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口的特點(diǎn)。

5、眉縣大櫻桃：果實(shí)鮮紅色，肉質(zhì)較硬，果核較小，完熟后離核，果肉黃色，質(zhì)細(xì)多汁，味甜爽口，風(fēng)味濃香。

4. 眉縣特色吃的

小吃：

臊子面、漿水面、蒜水面、爐齒面、柱頂石干糧饃、手工掛面、粽子、蒸碗豆花、面皮。

特產(chǎn)：

獼猴桃、草莓、紅提葡萄、板粟、油桃、核桃、大櫻桃、梨棗、蘋果、凱特杏、李子、臉譜、剪紙、刺繡、皮影、泥塑。

5. 眉縣有什么小吃

陜西省寶雞市眉縣經(jīng)典莊園北90米（眉縣汽車站南）萬緣美食街。

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