臨沂21歲小伙大集上賣丸子湯，5塊錢一碗，來喝的人還真不少
趕大集是我國特有的民俗，有很悠久的歷史，盡管現(xiàn)在超市給人們提供了便利，但是不少人仍然保留著趕集的習(xí)慣，特別現(xiàn)在還有幾十天就過年了，趕集的人多了起來。大街上不光有日用品和食物，還有很多的美味，而且這些美味，價廉物美，接地氣。
臨沂費縣大集有著幾百年的歷史，這個大集上人多，時間長，大集上有不少的特色小吃，早點鋪，餃子攤，羊肉攤，有一位小伙在大街上賣丸子湯，5塊錢一碗，來喝的人還真不少，這小伙的丸子湯攤，現(xiàn)在已經(jīng)成了網(wǎng)紅攤，其他地方的美食達人也前來打卡品嘗。
小伙子今年只有21歲，但已經(jīng)獨自做生意，都說窮人的孩子早當(dāng)家，這話一點不假，別看小伙年輕，做丸子湯的手藝可不差，喝過的人都說味道不錯，除了丸子湯，他還做炒菜，炒菜的價格也非常的便宜。
小伙的小攤兒就在這大集上，雖然簡陋，但收拾得很干凈，提前準(zhǔn)備好了菜品放在菜盒里，客人點什么做什么，只需要幾分鐘的時間就能炒好一盤菜，做好一碗丸子湯，他家的丸子是山東地道的綠豆面丸子，用普通的綠豆面加上蘿卜做出肉一樣的口感，不得不佩服勞動人民的智慧。
小伙子炒的菜，雖然沒有精致的擺盤，但是味道還是很不錯的，咸淡適中，別看攤子是在大集上，但是小伙絕對不糊弄這些來趕集的食客們，用的食材絕對是新鮮的，用花生油炒菜，這丸子湯和菜品的味道不遜于一些家常菜菜館。
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