風(fēng)靡美食街的幾道美食，鮮嫩多汁，好吃到無(wú)法形容
蕎面鱔絲：“錦亦味”秉承“先鋒視野、本土意識、尊重吸納、分享歡愉”的理念，“錦亦味”都會(huì )先鋒食肆致力創(chuàng )造川菜大眾享用新哲學(xué)說(shuō)了這么長(cháng)時(shí)間，不過(guò)是和大家分享食物罷了，用它招待好友再好不過(guò)了，你喜歡這些美食嗎？和大家講了這么多，其實(shí)就是分享美食罷了，我看完都差點(diǎn)流口水了，各位“吃貨”們看完后想不想嘗嘗呢？
尖椒魚(yú)：尖椒魚(yú)是屬湘菜系，魚(yú)是酸性食物，尖椒是堿性食物，酸性食物如果吃的太多會(huì )導致疲勞，搭配堿性食物可以起到協(xié)調的作用。再者，魚(yú)有腥味，配上尖椒可以祛腥增鮮，刺激口腔黏膜，促進(jìn)唾液分泌，引起胃的蠕動(dòng)，增強食欲，促進(jìn)消化。和大家說(shuō)了這么長(cháng)時(shí)間了，就是想和大家聊聊美味的食物，看得我都餓了，如果喜歡的多多關(guān)注哦！
口蘑燒三鮮：沁水縣名菜。三鮮為猴頭、木耳、黃花菜，皆是沁水境內特產(chǎn)。經(jīng)名廚精細加工，配以佐料，勾兌成湯，即保留了其特有的營(yíng)養價(jià)值，又使味道更加鮮美。說(shuō)了這么久了，就是想給大家推薦一款美食，推薦美食也是很開(kāi)心的，過(guò)幾天準備自己試試
紅蔥鼓味爆魚(yú)扣，魚(yú)扣剪開(kāi)，加鹽、生粉和米酒搓洗干凈瀝干待用。洋蔥、紅綠椒、蔥切段，小碗里加生粉，胡椒粉，魚(yú)露和水調成芡汁待用，油鍋熱了后加入姜片，紅蔥頭，豆豉和蔥白爆香，倒入魚(yú)扣翻炒片刻，加入糖、生抽、雞粉和鹽調味即可。味道鮮香，食物就這樣隨著(zhù)人們的腳步不斷流變！
芥末沙丹蝦，洗干凈蝦仁，用料酒和鹽腌十分鐘，小火炒熟用芥末、沙拉 酸奶 調和 與蝦仁均勻攪拌即可。享受美食的時(shí)間是快樂(lè )的，制作方法簡(jiǎn)單，只有填滿(mǎn)肚子人才不會(huì )空虛，讓食客吃的很盡興，令你口水直流三千尺。
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