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沽源人:辣小二匠心店盛大開(kāi)業(yè)!好吃不貴,毛肚免費!

全國連鎖 挑戰味蕾

辣小二終于在沽源縣安家落戶(hù)了,又為這座美麗小城的美食板塊添了塊磚加了片瓦,為喜愛(ài)川鍋的火鍋迷們又省了一張飛往四川的機票錢(qián)。店內裝飾古樸莊重,厚實(shí)的長(cháng)條木凳瞬間釋放了四川當地餐廳特有的景致,整體環(huán)境增添了無(wú)限的活力。。

7月26日 盛大開(kāi)業(yè)

中午有文藝表演

晚上有煙火表演

食客指南

揭秘辣小二特色菜品

毛肚火鍋

推薦指數:★★★★★

選自四川上等水牛毛肚,只取胃部半頁(yè)。先用“木瓜蛋白酶”技術(shù)將它嫩化,在把這半頁(yè)肚片切成巴掌大小,漸入冰水48小時(shí)泡制。很多人都知道,咱們吃拔絲香蕉時(shí)把它從盤(pán)里拉起來(lái)會(huì )在碗里泡下涼水在吃,為啥泡下涼水呢?因為它會(huì )變脆,巴掌大的毛肚片被冰水浸泡48小時(shí)后給您端上桌開(kāi)涮,辣小二放話(huà)了:“毛肚不脆不要錢(qián)!”

麻辣牛肉

推薦指數:★★★★★

麻辣牛肉,精選瓜條牛肉,又麻又辣,香氣又會(huì )在口腔內回蕩很久很久,值得欽點(diǎn)!食客必點(diǎn)!

精品牛上腦

推薦指數:★★★★★

牛背部上腦部位肉,紋理清晰鮮明、色澤自然鮮紅、脂肪交雜分布均勻。高溫后肉片成形效果好,不散不碎、不腥不膻,肉感充實(shí)、嚼勁十足。

巴蜀嫩牛肉

推薦指數:★★★★★

巴蜀嫩牛肉是必吃不可的一道美食,如果你不曾吃過(guò)它,就不會(huì )了解正宗嫩牛肉的真諦...

巴蜀川粉

推薦指數:★★★★★

草原千層肚

推薦指數:★★★★★

草原千層肚為重慶老灶火鍋特色,食客到店必點(diǎn)!!

現炸熟肉

推薦指數:★★★★★

牛油辣火鍋

推薦指數:★★★★★

鮮黃喉,男女老少都適口的一道美食,只是您浸涮時(shí)要用筷子夾住了,別剛剛涮好就被其他人俘獲了。

果凍鮮鴨血

推薦指數:★★★★★

招牌鮮鴨血,3小時(shí)從屠場(chǎng)直達店內,冷藏保鮮,只為浸涮的一剎那鎖定細膩的口感。

九尺鴨腸

推薦指數:★★★★★

豬骨頭火鍋

推薦指數:★★★★★

小郡肝,它不僅口感爽脆,還有一個(gè)最主要的功能,可以消除積食有助消化,這是小郡肝特有的功效

上上簽牛肉

推薦指數:★★★★★

其他特色

推薦指數:★★★★★

美食劇透到此為止

下面了解一下就餐環(huán)境

店內環(huán)境

推薦指數:★★★★★

趕緊約上親朋好友

到辣小二一聚

地址沽源縣歐景緣西底商(廣場(chǎng)對面)

電話(huà):0313-5821222

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