贛州市安遠縣8大推薦美食，地方美食彰顯地方特色
安遠縣是江西省贛州市下轄的一個縣，位于江西南部，東臨會昌縣，東南接尋烏縣，西南鄰定南縣，西連信豐縣，北接于都縣與贛縣，下面小編給大家分享一下到了安遠縣要品嘗一下的8道地方美食。
1、安遠三鮮粉
安遠三鮮粉是贛南著名特色小吃，是獨具特色的客家美食，唐宋以來就這么叫著，吃著，在2010年安遠三鮮粉被評為江西最具特色名小吃，“三鮮”即豬小腸、豬肝和豬肉，將三鮮與粉干相煮，其香味令人胃口大開。
2、安遠粄仔
安遠粄仔又可稱泥鰍粄，它形狀細長猶如泥鰍。將粄仔盛入碗后加入蔥花、冬菜和豬肉，味美十足。粄籽是安遠人自己創(chuàng)造的一種米制食品，它是從何時開始制作，以及流傳了多少年代已無可考證。但是有一點可以肯定，那就是只要是生于斯、長于斯的安遠人，無論他走得有多遠，想得最多的一定是這種小吃。
3、安遠燙皮
遠燙皮類似于廣東的腸粉，但又有所區(qū)別。燙皮通常有三種口味，普通原味、韭菜味和薯味。燙皮通常伴以自制醬料或醬油來吃，一份燙皮細膩可口、香味濃郁。
4、油浸鴨
油浸鴨也算是安遠一大特色，選取肉肥鮮美的紅面鴨，煮過后抹鹽再風干，再切塊倒入油鍋炸至金黃，待冷卻后，放入準備好的密封罐中，以茶油浸泡，等入味后，用盤盛出，是安遠人過年必備的年貨。
5、炸薯包
炸薯包是安遠人早餐必不可少的食物，用薯糊，放入姜、蔥等攪勻，入熱油鍋炸至熟黃色，現(xiàn)炸現(xiàn)吃，松軟可口，油而不膩。
6、蛋餃
用優(yōu)質(zhì)木薯粉，加韭菜、雞蛋等制成，內(nèi)放鮮香菇、冬筍、豬油渣、鮮豬肉、熟淀粉凍、藠白、蘿卜等熟餡卷筒切成寸許段狀，裝盤上桌。成品蛋餃柔潤細嫩，香滑可口，是客家人傳統(tǒng)食品。
7、圓粉
圓粉，又稱珍珠粉，是安遠北部客家的傳統(tǒng)特產(chǎn)，有數(shù)百年生產(chǎn)歷史，食用時口感松軟滑，鮮美爽口，若用葷湯拌煮，味道更加可口！
8、粉皮絲
在安遠，粉絲是老老少少、家家戶戶都熱衷的美食，其原料為優(yōu)質(zhì)淀粉與水，以傳統(tǒng)工藝精制而成，絲條勻細，富有韌性，久煮不糊，有客人來時，安遠人通常煮一碗熱氣騰騰的粉皮絲加荷包蛋來表達自己的待客熱情。
以上是給大家分享的安遠縣的8道地方美食，味道都很不錯，到安遠的朋友可以找找嘗嘗，安遠的美食遠不止于此，還有很多很多，歡迎安遠的朋友給留言進行補充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續(xù)創(chuàng)作的動力！
Hash:7b0fde8f8e20ff91037b43e8e1311d09839ffac4
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
去西藏自治區(qū)旅游必去的五個景點，你去過了嗎？
珠穆朗瑪峰（Jo-moglang-ma），簡稱珠峰，又意譯作圣母峰，尼泊爾稱為薩加馬塔峰，也叫“埃非勒士峰”，位于中華人民共和國和尼泊爾交界的喜馬拉雅山脈之上，終年積雪。是世界第一高峰（已知太陽系最高峰是海拔27000米的火星奧林匹斯山）。藏語“珠穆朗瑪jo-moglang-mari”就是“大地之母”的意思。藏語Jo-mo“珠穆”是女神的之意，glang-ma“朗瑪”應該理解成母象（在藏語里
-
陽泉最值得旅游的景點，不去一定會后悔，不是翠楓山也不是藏山
陽泉最值得旅游的景點，不去一定會后悔，不是翠楓山也不是藏山陽泉市是山西省第三大城市。市區(qū)桃河橫貫，境內(nèi)山川疊翠，礦藏資源豐富，是中國著名的無煙煤產(chǎn)地。陽泉是中國重要的礦產(chǎn)集中區(qū)，境內(nèi)礦藏資源豐富，開發(fā)歷史悠久，素有“煤鐵之鄉(xiāng)”之譽。陽泉古稱“漾泉”，因泉水噴涌而得名，是一座美麗的山城。雖然陽泉與山西其他地市相比，建城史較短，但在陽泉周邊依然有不少令人流連忘返的旅游景點。陽泉的翠楓山就是一個值得旅游
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
環(huán)境很優(yōu)美的雙橋公園、歷史很悠久的昌州古城...重慶市還有更多值得一去的景點
讀萬卷書，行萬里路，小編最大的夢想就是游覽全世界的名勝古跡。這次給大家?guī)淼氖菍χ貞c市的景點盤點，這些地方小編只去過一兩處，熱愛旅行的你是否都游覽過呢？#1雙橋公園票價：免費開放開放時間：全天開放簡介：重慶市雙橋公園位于雙橋區(qū)雙龍西路23號，用地面積共108畝，公園全天免費開放。為滿足市民游覽、休息、娛樂、文化活動的需要，分別建成為觀景游覽休息區(qū)、水景區(qū)、游樂活動區(qū)、文化活動區(qū)、管理服務區(qū)等區(qū)域
-
江西贛州最佳的6種美食，每一種都風味獨特，看看你都吃過幾種？
鹽醬醋，調(diào)出萬千滋味！大家好，我是尋食小哥：江西贛州最佳的6種美食，每一種都風味獨特，看看你都吃過幾種？贛州，簡稱虔，別稱贛南，江西省第二大城市。位于中國江西南部，東接福建三明和龍巖，南至廣東梅州和韶關，西靠湖南郴州，北連江西吉安和撫州，是全國區(qū)域性綜合交通樞紐和江西南大門。同時，贛州地處中亞熱帶季風氣候區(qū)，地形主要以山地和丘陵為主，是國家歷史文化名城和國家森林城市，也是客家人主要聚居地之一，境內(nèi)
-
這10種贛州小吃，聽名字就不簡單，四星望月/三杯雞必吃！
對于江西贛州這個城市，很多北方人可能都不太了解，不過也沒有什么關系，今天就讓小編帶你了解一下贛州十大小吃，讓你不出門也能夠了解到當?shù)氐拿朗场?、四星望月在贛州十大小吃中，首先要介紹的就是四星望月了，這是贛州的一道傳統(tǒng)美食，不僅造型獨特，而且吃起來也是十分鮮香爽辣，口感比較豐富。2、小炒魚在贛州，小炒魚其實也是一個比較常見的傳統(tǒng)美食，不僅吃起來外滑內(nèi)酥，而且味道還十分鮮美可口。3、板鴨贛州的板鴨不同
-
贛州當?shù)靥厣〕裕愠赃^幾個？
贛州，簡稱“虔”，別稱“虔城”，也稱“贛南”，是江西省的南大門，是江西省面積最大、人口最多的設區(qū)市。也是全國著名的革命老區(qū)。贛州人口主要以客家人為主，是客家人的主要發(fā)祥地和聚集地，贛州的特色客家小吃非常多，同時也深受外地游客的喜歡，客家特色美食已經(jīng)成為贛州旅游的一張新名片，下面我給大家盤點一下贛州十大特色小吃：1.黃元米果很多人不知道的是，這一看起來并不起眼的山鄉(xiāng)特產(chǎn)距今已有850多年的歷史了也是
-
贛州人無法拒絕的美食全在這里，史上最全的贛州美食大搜羅！！你嘗過哪些？
生燜鴨生燜鴨，是江西贛州最知名的漢族名肴，屬于贛菜。每年入夏以后，便是仔姜、仔鴨上市的季節(jié)，而生燜鴨的主要原料就是仔姜、仔鴨。其做法是將鴨和姜切成小塊，配以紅辣椒、蒜仁、米酒、砂糖、醬油等炒燜而成。其特點是色澤金黃，皮香肉爛，鮮辣可口。這是贛州居民十分喜愛的一道時令菜肴。流浪雞流浪雞又名白斬雞，是一道江西省的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于贛菜。其烹制系將白身雞煮熟后，改切成長條狀，按雞形狀擺在盤中，食時澆上調(diào)
-
尋味江西贛州特色美食小吃
贛州，江西省下轄地級市，為全國稀有金屬產(chǎn)業(yè)基地和先進制造業(yè)基地，有“世界鎢都”、“稀土王國”等美譽，世稱“客家搖籃”。贛州人熱情好客，有時間的話可以到人杰地靈的贛州去看一看，嘗一嘗當?shù)氐奶厣朗常嘈拍阋欢ú粫＝裉煨【幘鸵o大家介紹的就是贛州的特色美食小吃。三杯雞發(fā)源于江西，贛州寧都的三杯雞便是其代表之一。因在烹飪時不放湯水、僅用米酒一杯、豬油一杯、醬油一杯而得名。此菜以肉質(zhì)鮮嫩，原汁原味，
-
6道贛州特色美食，吃過一次就忘不了，你吃過其中幾種？
贛州地處江西南部，鄰近廣東省，贛州是客家的發(fā)源地，它的飲食具有客家特色，而且贛州人熱情好客，有時間的話可以到人杰地靈的贛州去看一看，嘗一嘗當?shù)氐奶厣朗常嘈拍阋欢ú粫裉煳覀兙蛠肀P點下6道贛州特色美食，吃過一次就忘不了，你吃過其中幾種？一、贛南臍橙贛州特有的紅土壤很適合臍橙的種植，而且贛州山區(qū)光照充足，臍橙的甜度和水分都達到最高水準，現(xiàn)在贛南臍橙已經(jīng)成為贛州乃至江西的一道旅游名片，現(xiàn)在也快
-