南昌市進賢縣6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
#美食#進賢縣位于江西省中部偏北，鄱陽湖南岸，屬南昌市代管，下面小編給大家分享一下到了進賢縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、溫圳板米粉
溫圳板米粉是唐代以來千余年江南百姓十分喜愛的傳統(tǒng)食品。米粉選用當?shù)丶兲烊?a href='/techan/13613' target=_blank>優(yōu)質(zhì)稻米和地下水，經(jīng)過浸、煮、榨、壓、曬等一系列工序，通過祖?zhèn)髅胤绞止ぶ谱鞫?。工藝細致，其具有色白、韌爽、善于吸收佐料之優(yōu)點。燒之有料，口感宜人，風味獨特，可煮可炒，為宴席上頭道佳肴和饋贈親朋好友之佳品，吃起來潤滑可口、風味獨具。
高橋紅燒肉這道菜歷史悠久，肉是五花三層，經(jīng)過制作之后，美味不可用言語來形容，色澤紅亮誘人，肥而不膩，入口酥軟即化。
3、長山烏魚三吃
所謂三吃即魚肉切片溜炒爽滑細嫩，切片之剩余紅燒咸辣可口，頭尾骨頭等殘余煲湯，清淡滋補。
4、羅溪麻棗
羅溪大麻棗里面沒有棗，它不是水果，而是一種盛行在江西南昌地區(qū)的傳統(tǒng)點心糕點之一。因其形似大棗，所以一直以來就稱之為“大麻棗”，以“進口酥松、桂花香甜、營養(yǎng)豐富”受到人們的喜愛。
5、泡菜粉
泡菜粉又稱泡粉，在南昌市進賢縣極其盛行，幾乎成為進賢人早餐必選食品。因其可以加入各種澆料，所以在進賢人又稱其為牛肉粉、肥腸粉，狗肉粉等等。泡菜粉的制作工藝很是獨特，它是結(jié)合了全國各家米粉之所長，在其基礎(chǔ)之上進行改進而創(chuàng)造出來的一種獨一無二的美食。
6、軍山湖大閘蟹
軍山湖大閘蟹，江西省進賢縣特產(chǎn)，因原產(chǎn)于該縣軍山湖而得名，中國國家地理標志產(chǎn)品。進賢縣軍山湖地? ??的水質(zhì)、氣候、生態(tài)環(huán)境非常適合河蟹的生長，逐步形成了養(yǎng)殖河蟹的生產(chǎn)規(guī)模。軍山湖的大閘蟹具有"大、肥、腥、鮮、甜""五星"特征和"綠、靚、晚"三大比較優(yōu)勢，是大閘蟹中的上品，在歷屆河蟹大賽上屢獲金蟹獎、銀蟹獎和"蟹王""蟹后"稱號，且遠銷日本、韓國、新加坡等國際市場。
以上是給大家分享的進賢縣的6道地方美食特產(chǎn)，味道都很不錯，到進賢縣的朋友可以找找嘗嘗，歡迎進賢縣的朋友給留言進行補充。
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