吃遍邯鄲――雞澤 曲周邱縣小吃
雞澤縣在邯鄲是東北方向偏西，距離市內(nèi)60公里。雞澤是毛遂故鄉(xiāng)，毛遂傳說是河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。辣椒之鄉(xiāng)，雞澤辣椒又叫羊角辣椒，是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，有1000多年的種植歷史。
雞澤東南20公里是曲周縣。曲周小吃安家饸饹面，已經(jīng)成功申報非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。安家饸饹蕎麥面制作，利口開胃，營養(yǎng)豐富，老湯羊肉鹵鮮而不膩。
說起特色。不得不說曲周的煎餅湯。煎餅用綠豆面做成，加上秘制老湯，胡椒等調(diào)味。美味無與倫比，與油條、果子搭檔，是早點的必備。
曲面是曲周特色面條，是用小麥面、綠豆面、黃豆面，雞蛋和面，制成面條，俗稱雜面。吃食時以老湯調(diào)味，肉鹵相佐，美味可口，香而不膩。成為遠(yuǎn)近聞名的美食。
曲周向東約20公里是邯鄲邱縣。邱縣酥肉是邱縣特色回族小吃，選用精羊肉，上好調(diào)料腌制后，掛上淀粉雞蛋糊，過油炸制，再配上高湯上籠蒸制而成。肉酥不爛，肥而不膩，有肉有湯，味美湯鮮，營養(yǎng)豐富。
馬保玉醬牛肉，選用優(yōu)質(zhì)黃牛肉，用多種名貴肉料，文火燉制，鮮嫩可口，老少皆宜。
魚嘴火燒顧名詞意就是火燒兩端開口像魚嘴、色澤金黃，外酥內(nèi)軟、香而不膩。如果再夾上牛羊肉味道更美了。
清真牛羊肉鹵是邱縣回族獨創(chuàng)小吃，選料考究，國內(nèi)一絕。牛肉或羊肉切成一公分左右肉塊，加上秘制醬料、調(diào)料炒制而成，是做菜、做湯佐料，也可以做面條鹵。
清真馬家燉肉，牛舌頭燒餅也? ??邱縣名小吃，肉爛味鮮，配上二個燒餅，足矣吃飽。九十年代俺沒少吃，每次開車路過必定要吃的美食。
Hash:d253d718a3258eb87b242f607bc70823878a95aa
聲明：此文由 邯鄲酒文化 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
國內(nèi)旅游攻略大全，請收藏吧！
旅行的意義并不是告訴別人“這里我來過”，而是一種改變。旅行會改變?nèi)说臍赓|(zhì)，讓人的目光變得更加長遠(yuǎn)。在旅途中，你會看到不同的人有不同的習(xí)慣，你才能了解到，并不是每個人都按照你的方式在生活。這樣，人的心胸才會變得更寬廣，我們才會以更好的心態(tài)去面對自己的生活。一.中國最美的五大湖1.青海湖：陸心之海（青海）（最佳季節(jié)：四季皆宜）2.喀納斯湖：上帝的調(diào)色板（新疆）（最佳季節(jié)：7—9月中旬）3.
-
西安3天旅游攻略（2人自由行版）
2月底，朋友一個電話，于是說走就走，一起去了西安。我們28號下午從成都出發(fā)，3個多小時就到西安了，到達(dá)酒店已是晚上7：00左右，放好東西之后就去附近吃了肉夾饃，然后買了杯奶茶就去大唐不夜城閑逛啦！（我們就住在大雁塔附近，離大唐不夜城只有幾百米）3天的時間，我兩一路逛吃逛吃，還去了大雁塔、古城墻、回民街、鐘鼓樓、永興坊、兵馬俑、華清宮等地方（華山?jīng)]去很遺憾，我的塑料姐妹不喜歡爬山hhh）。一起吃了肉
-
「夢回大唐 ·長安一夢」西安旅游小攻略
說起西安，大家腦子里會想到兩個字——古都。沒錯，歷史上有周、秦、漢、隋、唐等在內(nèi)的13個朝代在此建都，是世界四大古都之一，曾經(jīng)作為中國首都和政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心長達(dá)1100多年。夢回長安，這座千年古都無時無刻不透露中歷史鐫刻過的痕跡，曾經(jīng)在書里看過的絢麗與莊重，不及親自看過一眼的感動。小編之前上大學(xué)就想過去，可是種種原因沒有遂愿，終于今年有機(jī)會去啦~所以今天就整理一波西安的攻略，給自己準(zhǔn)備一份，也
-
西安旅游必看攻略：西安一日游可以做什么？我來告訴你
一天很長，有24小時。一天很短，轉(zhuǎn)眼便過。在西安的一天時間里，你可以做什么呢？我來告訴你。西安作為十三朝古都，有聽不完的歷史，看不完的遺跡，感受不完的千年文化，還有讓無數(shù)人著迷的美食文化。如果我在西安有一天假期，我可以去以下地方。秦始皇兵馬俑秦始皇兵馬俑博物館位于秦始皇帝陵以東1.5公里處，建筑在秦兵馬俑坑的原址之上。是世界最大的地下軍事博物館。秦始皇陵兵馬俑坑是秦始皇陵的陪葬坑。陵園由丞相李斯主
-
邯鄲旅游漂流景點大全 邯鄲市漂流景點
邯鄲旅游漂流景點大全 邯鄲市漂流景點 1. 邯鄲市漂流景點2. 邯鄲市漂流景點推薦3. 邯鄲市漂流景點排名4. 邯鄲最長的漂流在哪里5. 邯鄲大峽谷漂流6. 邯鄲漂流的地方7. 邯鄲附近漂流景點推薦8. 邯鄲漂流去哪好玩9. 邯鄲峽谷漂流
-
邯鄲周邊農(nóng)家樂旅游景點「邯鄲周邊休閑游」
邯鄲周邊農(nóng)家樂旅游景點「邯鄲周邊休閑游」 誰知道邯鄲周邊農(nóng)家樂邯鄲周邊有哪些旅游景點？邯鄲有什么好玩的地方？邯鄲周邊的一日游景點都有哪些??？邯鄲周邊地區(qū)有沒有好的農(nóng)家樂之類的？適合野炊燒烤的地方？
-
邯鄲的旅游景點名稱 邯鄲市的著名景點
邯鄲的旅游景點名稱 邯鄲市的著名景點 1. 邯鄲市的著名景點2. 邯鄲市的著名景點有哪些3. 邯鄲著名的旅游景點4. 邯鄲有哪些風(fēng)景名勝5. 邯鄲市的著名景點短語6. 邯鄲市十大景點7. 邯鄲市的著名景點介紹 短語8. 邯鄲市的著名景點介紹9. 邯鄲市的著名景點以及它的特點
-
邯鄲夏季旅游攻略(冬季邯鄲周邊一日游)
邯鄲夏季旅游攻略(冬季邯鄲周邊一日游) 邯鄲有哪些必去的景點嗎？為什么呢？邯鄲有什么必去的景點嗎？邯鄲夏天有什么好玩的地方嗎河北邯鄲市十大景點有哪些？自駕游玩怎么安排行程路線？邯鄲夏天有什么好玩的地方嗎？
-
邯鄲市內(nèi)景點旅游攻略「邯鄲地區(qū)旅游景點路線」
邯鄲市內(nèi)景點旅游攻略「邯鄲地區(qū)旅游景點路線」 邯鄲的名勝古跡有哪些？邯鄲最值得去的三個地方，你知道是哪里嗎？邯鄲有哪些必去的景點嗎？為什么呢？
-
中國文化旅游景點河北邯鄲「河北省邯鄲市著名景點」
中國文化旅游景點河北邯鄲「河北省邯鄲市著名景點」 邯鄲有哪些必去的景點？你知道嗎？邯鄲有哪些必去的景點嗎？邯鄲的名勝古跡有哪些？河北邯鄲十大旅游景點
-