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昆明特色小吃有哪些

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我在吃燒烤,來豐盈閣找我吧!在新迎小區(qū)南組團有一家豐盈閣彝家燒烤,它的干巴鹵面、彝家烤山兔、非常小團魚真的是非常好吃,我一邊打一邊在流口水,還有他們的自己獨創(chuàng)密制配方的煮啤酒,喝過嗎?口味一流,是吃燒烤的絕佳飲料,太好喝了。

昆明有哪些特色的小吃?

說起昆明的過年,讓我印象最深的就是過年的一道菜--長菜,即是將年夜飯中煮的骨頭湯、肉湯,再加上苦菜(一定是整匹的菜葉,不能切或弄斷),一直要吃好多天,一般要十來天,不斷加苦菜,幾天后,這道菜會變得有些酸味,味道非常好,既解油葷又下飯,由于苦菜是整匹的,又每天吃,寓意為長吃常有。后來,母親認為這樣吃法不健康,這道菜逐漸淡出了我家的年飯,已經(jīng)很多年沒有吃了。

云南昆明有哪些特色小吃

云南昆明的特色小吃有:過橋米線、鮮花餅、雞絲涼面、豆花米線、河水煮活魚、洱海海菜、耙肉餌絲、燒餌塊。 麗江:麗江粑粑、酥油茶、雞豆涼粉、永勝油茶、臘排骨、螺旋藻、青刺果 。蒲縹甘蔗、(炒餌塊)、騰沖餌絲、保山綠豆、卷粉。 德宏:傣族菜、熱帶水果、撒撇、傣族竹筒飯、泡露達,芒市泡菜。 三七燉雞、酸湯雞、野生菌。
抗浪魚、澄江藕粉、銅鍋魚、大頭魚、小卷粉、涼米線、冬瓜蜜餞、油鹵腐、豆沫糖、油雞樅、木瓜水。

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