一区二区高清在线观看,欧美视频日韩专区午夜,成人免费一区二区三区,午夜精品不卡电影在线观看

為什么貴州米粉在全國(guó)一點(diǎn)不出名呢?

有人說(shuō)牛肉粉是一道菜品,其實(shí)不然,小編覺(jué)得,牛肉粉更像是一款屬于中國(guó)的特色名小吃美食,制作原料主要有牛肉、泡酸蓮白、酸蘿卜等。可能根據(jù)地方的不同,蓮花白和酸蘿卜可能只是配菜,但是最主要的原料牛肉,除了清燉還有紅燒。牛肉粉在每個(gè)地方都是人人皆知的風(fēng)味美食,風(fēng)味獨(dú)特。今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)貴州的不一樣的全國(guó)名小吃美食:牛肉粉。

不一樣NO.1:米粉不同。不得不說(shuō),貴州的米粉,在全國(guó)是鶴立雞群獨(dú)此一家的,因?yàn)槟銖膩?lái)沒(méi)有聽(tīng)過(guò)那個(gè)地方的米粉無(wú)論從形狀口味上來(lái)說(shuō),竟有大大小小十?dāng)?shù)種不同??梢哉f(shuō),貴州的牛肉粉,從形狀上,就惹人憐愛(ài)。

一般米粉是圓的,比較細(xì)的叫做其他地方米線(xiàn),但是貴州人根據(jù)形狀一律叫做“細(xì)粉,寬粉,酸粉,米皮”,圓的里面有酸粉,蒸汽粉,普通米粉,三者因制作方法不同口味不同,前兩者算是省會(huì)貴陽(yáng)專(zhuān)有。寬的叫做寬粉,最寬的有竹葉寬,細(xì)寬的和筷尖差不多,總的來(lái)說(shuō),寬粉和面條的區(qū)分類(lèi)似。手工米皮,也稱(chēng)手工米粉,口感略軟,類(lèi)似腸粉,但是厚度較厚,寬度竹葉寬,為了好理解,大家可以想象是面條版加厚型腸粉。

不一樣NO.2:辣椒不同。小編肯定,真因?yàn)檫@點(diǎn)的不同,貴州才會(huì)誕生出全國(guó)不一樣的牛肉粉:麻辣牛肉粉!相信,根據(jù)全國(guó)吃辣排行,貴州吃辣排第二已經(jīng)人盡皆知,雖然每個(gè)人站在榮我省威的角度上都覺(jué)得本省才是第一,但是,能上得了排行榜那也是對(duì)一個(gè)地方吃辣的肯定。言歸正傳,如果在貴州,你吃牛肉粉前不問(wèn)清楚放不放辣椒,辣椒辣不辣等,那真的會(huì)讓您欲仙欲死的。

默認(rèn)店家會(huì)實(shí)現(xiàn)放好油辣椒,所以提前問(wèn)好是非常有必要的,因?yàn)橛械牡昙业睦苯诽貏e辣!當(dāng)然,在貴州吃牛肉粉,辣椒有兩種選擇,辣椒粉末和油辣椒,每種吃法口味都不同,值得注意的是,可能在大部分人的刻板印象中,辣椒除了辣沒(méi)其他什么味道了,其實(shí)不然,真正的辣椒是有香的~建議能吃辣的一定要來(lái)貴州常常牛肉粉,這個(gè)全國(guó)都有的名小吃美食,貴州的就是不一樣

Hash:554e4271e801fb5424328f3e7df1c67dcb72abf8

聲明:此文由 Scarlett 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com

兰坪| 阳春市| 河西区| 玉溪市| 日喀则市| 同江市| 渭源县| 兰西县| 广宗县| 子长县| 莱芜市| 固原市| 麻阳| 东乌珠穆沁旗| 海伦市| 石门县| 兴隆县| 昌黎县| 剑川县| 巧家县| 英德市| 台湾省| 铜川市| 内乡县| 农安县| 旬邑县| 济源市| 屯门区| 教育| 衡阳县| 乐平市| 南投市| 金昌市| 安多县| 淮北市| 汪清县| 淅川县| 大城县| 滨州市| 洛川县| 正镶白旗|