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廣西沃柑和沙糖桔價(jià)格風(fēng)光不再,未來幾年柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢如何?

2018年對于廣大砂糖桔種植戶來說,是個(gè)苦澀的一年,因?yàn)樵谶@一年里,辛辛苦苦種植出來的砂糖桔和懷揣了一年的希望都破滅了,砂糖桔的價(jià)格跌到了1.5元的新低,也是近十年來的新低,這樣的價(jià)格行情導(dǎo)致很多種植戶連成本都無法收回。沃柑的價(jià)格也慘遭腰斬,目前的價(jià)格在4元左右,與人們的期望值相差甚遠(yuǎn)。那么,未來幾年柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展態(tài)勢如何呢?愚人談?wù)勛约旱囊恍┛捶ǎ?/p>

一、廣西的柑橘產(chǎn)業(yè)告別暴利時(shí)代,價(jià)格親民,低利運(yùn)營是必然的選擇。前幾年的廣西的柑橘行業(yè)的發(fā)展堪稱瘋狂,砂糖桔動訖4到5元一斤,最高的時(shí)候甚至超過了7元。作為廣西柑橘“雙子星”的另一個(gè)品種沃柑自然也是不甘示弱,價(jià)格普遍高達(dá)10元/斤,最高的達(dá)到了15元/斤,成為一顆冉冉升起的水果明星,創(chuàng)造出了多少個(gè)一夜暴富的神話。這樣高企的價(jià)格自然是暴利的,這樣火爆的行情也吸引了大批人紛紛跟風(fēng)入市。但隨著今年價(jià)格暴跌,廣西柑橘這個(gè)近年來當(dāng)紅的行業(yè)恐怕要走下神壇,回歸現(xiàn)實(shí)了。未來幾年,價(jià)格恐怕難以再現(xiàn)暴利的局面,維持在2——3元之間的微利狀態(tài)更加符合現(xiàn)實(shí)。

二、行業(yè)即將進(jìn)行一次大洗牌,種植回歸理性,前幾年“我為橘狂”的局面難再現(xiàn)。前幾年,由于砂糖桔的行情一路高漲,種植戶們熱情高漲,一路狂奔擴(kuò)種。尤其是前期在種植中嘗到甜頭的種植戶,紛紛將賺到的錢重新投入到擴(kuò)種中來,有的地方可以說是家家戶戶都參與了種植,幾乎達(dá)到了全民皆種的瘋狂局面。在廣西梧州,由于該地區(qū)的農(nóng)民種植砂糖桔比較早,很多人通過種植砂糖桔發(fā)了家,致了富。因此,在市面上流行這樣的一句話:“不超過百畝規(guī)模的都不好意思說自己種植砂糖桔”!在這種非理性的擴(kuò)種下,砂糖桔的種植面積每年也是爆發(fā)式的增長。短短的幾年時(shí)間,廣西的柑橘種植面積超過了600萬畝,沃柑的種植達(dá)到了100萬畝。隨著今年價(jià)格的暴跌,想通過一夜暴富的果農(nóng)恐怕要睡醒了,未來幾年,柑橘的種植將進(jìn)入到一個(gè)沉寂期。

三、技術(shù)當(dāng)家,品質(zhì)為先,殘酷的優(yōu)勝劣汰規(guī)律在所難免。面對著激烈的市場競爭局面,沒有技術(shù)作支撐,很難在未來的市場中立足。過去供不應(yīng)求的市場時(shí)候,對產(chǎn)品的品質(zhì)當(dāng)然要求不高,種植技術(shù)的重要性沒有顯現(xiàn)出來。其實(shí),種植是一項(xiàng)專業(yè)性很強(qiáng)的行業(yè),需要有較強(qiáng)的管理技術(shù)支撐。過去由于市場行情好,被人們忽視,覺得不需要什么技術(shù),因此很多門外漢都紛紛跟風(fēng)入市。如今市場行情差了,這種技術(shù)差距便明顯的顯然出來。首先是掛果技術(shù),原本每畝可以掛8000斤的,但由于技術(shù)差異,畝產(chǎn)有3000斤的,也有5000斤的。在高價(jià)的時(shí)候,產(chǎn)量的差異人們沒有感覺到差距,是你賺多點(diǎn),我賺少的問題。但在價(jià)格行情差的時(shí)候,這種虧損與盈利的差距便特別強(qiáng)烈的對比出來,是你是否還能堅(jiān)持生存下去的問題了。

再者,管理技術(shù)的差異還在于種植出來的品質(zhì)上,在供不應(yīng)求的時(shí)候,品質(zhì)差的同樣有大把人搶著要,如今市場供大于求了,收購的人也就特別挑剔了,品質(zhì)稍微差點(diǎn)的,都會被嫌棄,價(jià)格也是沒有話語權(quán)。弄不好,爛在地里沒有人要的現(xiàn)象都會有。因此,未來幾年,要想在這個(gè)行業(yè)中生存下去,提高管理技術(shù)是關(guān)鍵。

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問題:廣西沃柑和砂糖橘價(jià)格風(fēng)光不再,未來幾年柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢如何?

你好,我是衛(wèi)農(nóng),很高興回答題主提出的這個(gè)時(shí)間。

“舊時(shí)王謝堂前燕,飛如尋常百姓家 ” 由于無節(jié)制的盲目跟風(fēng)種植,? ?致作為無冕之王的沙糖橘,以及沃柑等柑橘快速跌下了神壇,暴富神話一去不復(fù)返。

去年廣西的沃柑和砂糖橘價(jià)格,可以說是近年來最差的一年,一直處于下跌的局面。許多果農(nóng)的砂糖橘,基本上都是以2.5~2.8元一斤的價(jià)格成交的,有些甚至更低。這樣的價(jià)格,讓果農(nóng)一年的辛苦都付諸流水了。造成這種情況主要原因就是:

一是盲目跟風(fēng)種植,導(dǎo)致柑橘種植面積不斷擴(kuò)大。廣西柑橘種植面積超過600萬畝,尤其是砂糖橘種植面積突破了300多萬畝,年產(chǎn)量更是達(dá)到了800多萬噸以上,加之又是廣西砂糖橘的大年。

二是天氣原因。由于雨雪比較多,造成砂糖橘轉(zhuǎn)色不好,果品質(zhì)量和甜度都有所下降。連續(xù)陰雨不但影響了果農(nóng)采摘進(jìn)度,也影響了客商收購和運(yùn)輸,導(dǎo)致了價(jià)格不斷下行。

按照目前的情況來說,未來幾年柑橘的產(chǎn)量肯定會越來越高的。很多近年種植的才開始掛果,將會逐漸進(jìn)入盛果期。隨著去年價(jià)格暴跌,未來幾年,價(jià)格恐怕難以再現(xiàn)暴利的局面,維持在2——3元之間的微利狀態(tài)更加符合現(xiàn)實(shí)。那么,種植者該如何應(yīng)對呢?

衛(wèi)農(nóng)認(rèn)為,柑橘行情好壞,果農(nóng)個(gè)人雖然無法左右。但是卻可以不斷提升品質(zhì)和改進(jìn)銷售方式。一是加強(qiáng)沃柑和砂糖橘種植管理提高品質(zhì)。在柑橘產(chǎn)量越來越高,低價(jià)成為常態(tài)化的情況下,品質(zhì)和產(chǎn)量是果農(nóng)提高競爭致勝的法寶,要樹立以質(zhì)取勝的觀念。要明白管理技術(shù)的差異,會體現(xiàn)在種植出來的果實(shí)品質(zhì)上。因此,未來幾年要想在這個(gè)行業(yè)中生存下去,提高管理技術(shù)是關(guān)鍵。

二是改進(jìn)銷售方式,多管齊下提高銷量。在產(chǎn)地采取按質(zhì)論價(jià),改變原先不合理的一刀切的銷售方式,積極順價(jià)銷售;同時(shí),建立網(wǎng)絡(luò)思維方式,學(xué)習(xí)先進(jìn)的網(wǎng)上銷售,積極聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)平臺等,進(jìn)行網(wǎng)上銷售,提高銷售量。

以上是衛(wèi)農(nóng)個(gè)人觀點(diǎn),僅供參考,歡迎批評指正。

文字原創(chuàng),圖片來之網(wǎng)絡(luò)。

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