廣東的特產(chǎn)是什么?
廣東的特產(chǎn)是:
1、雞仔餅
雞仔餅是廣東廣州地區(qū)特色傳統(tǒng)餅類名小吃,是廣東四大名餅之一。其口味甘香酥脆,甜中帶咸。
2、杏仁餅
杏仁餅是一款廣東傳統(tǒng)的漢族餅食名吃,是從綠豆餅發(fā)展而來的,主要原料是綠豆粉,只因外觀像杏仁,所以才叫杏仁餅。
3、白糖糕
白糖糕是廣東漢族特色糕點(diǎn),據(jù)說是一梁姓小販蒸松糕時(shí)失手令粉質(zhì)下墜而創(chuàng)出,它清甜爽口彈牙煙韌。
4、蛋卷
蛋卷是東莞的一種傳統(tǒng)美食,蛋卷口口酥脆,蛋香濃郁。過去許多阿婆在小巷里親自制作蛋卷,作為孫子點(diǎn)燈時(shí)派發(fā)給賓客的禮品。
5、籺
籺是一種很有特色的廣東傳統(tǒng)食品,也是古時(shí)人們用來拜祭神靈祖先的貢品。做籺、吃籺是過節(jié)最古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。
廣東的特產(chǎn)有端硯、英石、郁南無核黃皮等。
端硯,廣東省肇慶市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
端硯是中國四大名硯之一,與甘肅洮硯、安徽歙硯、山西澄泥硯齊名。出產(chǎn)于唐代初期端州(今廣東肇慶市東郊的端溪),故名端硯,距今已有一千三百多年的歷史。
端硯石出產(chǎn)在廣東省肇慶市東部的爛柯山和肇慶市七星巖北面(西起小湘峽,東至鼎湖山)的北嶺山一帶,尤以老坑、麻子坑和坑仔巖三地之硯石為最佳。
2004年10月29日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“端硯”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。
專用標(biāo)志使用:
在端硯原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,如使用“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”,須向設(shè)在當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的端硯原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申報(bào)機(jī)構(gòu)提出申請,經(jīng)初審合格,由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)后,方可使用端硯“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”。
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