NO.40｜山西省長(cháng)治市黎城縣景點(diǎn)、美食
黎城縣地圖黎城縣，山西長(cháng)治市轄縣，古稱(chēng)黎侯國，太行山革命老區，地處晉、冀、豫三省交界，是山西省“東大門(mén)”，素有“三省通衢”之稱(chēng)。2012年時(shí)，面積1101平方公里，總人口15.96萬(wàn)，其中農業(yè)人口12.3萬(wàn)，耕地面積24.9萬(wàn)畝。境內主要河流6條，其中濁漳河最大，境內全長(cháng)39.6公里， 縣政府駐地在黎侯鎮。
黎城縣，歷史悠久，是中華文明發(fā)祥地之一，靳家街古文化遺址”表明，早在新石器時(shí)代就有人類(lèi)在黎城這塊土地上繁衍生息，文明史長(cháng)達2700多年。塔坡西周古墓群發(fā)掘，證明黎城縣是古黎侯國所在地。小寨村冀南銀行舊址，是中國人民銀行的前身，被譽(yù)為新中國金融事業(yè)的搖籃。1998年，民間手工藝品——黎侯布虎被中國郵政選定為虎年生肖郵票圖案。
黎城縣位于長(cháng)治市東北部，地處東經(jīng)113°21′，北緯36°30′。東臨河北涉縣，南接平順、潞城，西連襄垣、武鄉，北界晉中左權，與河南林州為鄰。
1、氣候
黎城縣屬典型北溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫10.4℃，年有效積溫3583.8℃，平均降水量547毫米，無(wú)霜期180天左右，最長(cháng)年份達到216天。最熱月為7月份（歷年平均23.6℃），最冷月為1月份（歷年平均-4.3℃）。年平均降水量519.0mm，歷年平均日照時(shí)數2548.5時(shí)。
2、交通
2012年末，長(cháng)邯高速公路黎城境內段26.043公里，國道309線(xiàn)黎城境內段43.091公里，國道207線(xiàn)黎城境內段54.6公里。縣、鄉、村公路通車(chē)總里程968.176公里，其中：縣道105.481公里，鄉道370.674公里，村道492.021公里。黎城縣擁有農村客運班線(xiàn)車(chē)輛36部，998個(gè)座位，其中公交車(chē)輛15部，營(yíng)業(yè)線(xiàn)路11條，日發(fā)100余趟次，線(xiàn)路總長(cháng)度123公里，公交線(xiàn)網(wǎng)覆蓋率38%。年末黎城縣共有貨車(chē)2079輛（含主掛），營(yíng)運公交汽車(chē)15輛，出租汽車(chē)75輛。
境內長(cháng)邯鐵路（境內長(cháng)42公里）、長(cháng)邯公路（309國道，境內長(cháng)24.44公里）斜貫東南，黎左公路（207國道，境內長(cháng)46公里）、涉武公路（境內長(cháng)3.8公里）交匯縣中，陽(yáng)涉鐵路（境內長(cháng)2.7公里）、長(cháng)邯高速公路（境內長(cháng)26公里）穿縣而過(guò)；鄉鄉鎮鎮通油路（鄉鎮公路6條，82公里），村村通水泥路（229個(gè)村通水泥路，293公里）。
3、旅游風(fēng)景
3.1黃崖洞
崖洞在山西省黎城縣境內，位于太行山脈的中部，海拔多在1500-2000米，地殼相對運動(dòng)產(chǎn)生的巨大能量，把這里的硬紅石英砂巖、頁(yè)巖層組成的山岳切出道道峽谷，峭壁連綿數十公里，拔地而起，直沖云霄。這種獨特而壯觀(guān)的地貌，與舉世聞名的美國科羅拉多大峽谷可以說(shuō)有異曲同工之妙。而且，這里的山體和地形以及巖石的質(zhì)地都比較適合攀巖運動(dòng)。
交通
1.從省外出發(fā)去黎城的話(huà)，可以選? ?在河北邯鄲中轉。邯鄲-黎城：汽車(chē)需2.5小時(shí)，票價(jià)54元，一般車(chē)為45元。從邯鄲-長(cháng)治北站的6043次火車(chē)有停靠黎城，12:26邯鄲出發(fā)，當天18:18到達黎城，需6小時(shí)左右。也可以選擇先到達長(cháng)治市，再轉車(chē)去黎城。選擇火車(chē)的話(huà)，在長(cháng)治北站下，離黎城更近。長(cháng)治-黎城，汽車(chē)1小時(shí)，票價(jià)為16元。
2.黎城有去直接到黃崖洞的農村公交，票價(jià)6元左右，車(chē)程40分鐘，半小時(shí)一趟。黎城到左權、東崖底、陽(yáng)泉的車(chē)都有路過(guò)黃崖洞。
3.S45天黎高速的桐嶼（晉中方向）或者西井（長(cháng)治方向）出入口下高速，到黃崖洞景區距離6公里左右。
黃崖洞
黃崖洞3.2 廣志山
在黎城與襄垣兩縣搭界處有一座海拔1807米高的廣志山。廣志山俗稱(chēng)廣志垴，又名中陽(yáng)山。此山巍峨險峻，峭壁如削，峰頭聳入天際。晴天麗日，在此登高望遠，百里之內，盡收眼底。令人心曠神怡，胸志開(kāi)豁，故從黎城乘車(chē)西北行30公里，使可以到達廣志山的山腰。這里腹地坦闊，草綠如茵，林泉相映，環(huán)境幽美。
廣志山的古代建筑物主要是廟宇，規模較大的有三處，每處相隔一公里，呈一線(xiàn)狀，下層是最早的老君殿。據廟內碑載“老君殿始建于南唐交泰元年”，即公元958年，距今千余年。中間規模最大，是廣志山建筑物風(fēng)格，景致壯觀(guān)，別具風(fēng)致，和其他廟宇相比，堪稱(chēng)建筑藝術(shù)之杰作。玉皇殿、奶奶廟分建在頂峰的兩座山頭，雖相距僅20余米，但因峭壁懸崖，無(wú)法通行，故與兩廟同時(shí)建起高達9米的天橋一座，供游人通行。廣志山的廟宇，建筑幽雅，結構合理，充分展示了我國古代勞動(dòng)人民的智慧。
每當春夏之際，此地林木青翠，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，景色十分迷人，在這蒼山翠松之間，掩映著(zhù)一座千年古剎---老君廟。老君廟始建于南唐交泰元年(公元958年)，是上黨地區員古老的寺廟之一。供奉的乃是道教鼻祖、曾將孫悟空煉成鋼筋鐵骨、火眼金晴的太上老君。老君廟在古時(shí)曾是一座雄偉壯麗的建筑：前后三殿，一殿更比一殿高。
大殿懸梁挑角，雕梁畫(huà)棟。可惜年久失修，現僅存梳妝樓、戲樓和廂房數間。從老君廟沿山徑小路攀援上山，山石層層疊疊，青蒼撲野。約行二里許，便可直達峰巔，峰尖有二個(gè)，相距20余米，中間有一條高達9米的人造天橋相接。這兩個(gè)峰頂，高接云天，上面分別建玉皇殿和碧霞宮一座 ，相互輝映，蔚為壯觀(guān)。隔日登臨山巔，上撫藍天，下履松濤，如臨仙境一般。在這里放眼遠眺，八百里太行干山萬(wàn)壑，峰巒疊翠，氣象萬(wàn)千，使人神移目眩，心胸豁朗。
自古許多名人雅士在此登高言志，留下過(guò)許許多多詩(shī)篇。真是“凌巔始識天地雄”。清朝名士李潔登峰之后， 賦詩(shī)贊嘆：“歸途還與銀蟾接 ，帶得天香下暮煙”。足見(jiàn)詩(shī)人迷戀廣志之深。“登上廣志垴，一覽眾山小”。千百年來(lái)，登臨廣志山的游人絡(luò )繹不絕。
廣志山
廣志山3.3 城隍廟
黎城城隍廟座落在縣城河下街，坐北向南。該廟始建于宋天圣三年（1025年)。城隍廟將門(mén)作樓，系三層重檐，故俗稱(chēng)三節樓。現存建筑主要有門(mén)樓和正殿。門(mén)樓面闊三間，進(jìn)深二間，屬明代風(fēng)格。臺基呈長(cháng)方形，長(cháng)18米，寬12米臺高2.35米。
門(mén)樓正中橫掛一匾，上書(shū)“群峰環(huán)翠”。屋頂形制為三層重檐歇山頂。正脊、吻獸、垂獸、戧脊獸、套獸，均為黃綠相間琉璃造。山花出際施博風(fēng)板，懸魚(yú)作卷云如意式斗拱均為五鋪作雙下昂。用材粗壯宏大，巍然壯觀(guān)，為黎城古建筑之冠。正殿面闊五間、進(jìn)深五間，六椽伏前后接乳，通檐用五柱，基本上為現代風(fēng)格，臺基邊長(cháng)18米，呈正方形，臺高1.37米。殿內一排前金枝，屋頂形制為懸山頂，正脊、吻獸均為黃綠相間琉璃造，斗拱均為五鋪作雙下昂，威嚴肅穆。
城隍廟3.4 黎侯植物園
黎侯植物園坐落于207與309國道城東段。
植物園（Arboretum ）是調查、采集、鑒定、引種、馴化、保存和推廣利用植物的科研單位，以及普及植物科學(xué)知識，并供群眾游憩的園地。植物園中的植物一般按其不同的種類(lèi)有規劃地培養，雖然植物園在布局和收藏上一般也考慮到美學(xué)觀(guān)念，但其科學(xué)使用價(jià)值是最主要，這是它與一般的觀(guān)賞花園的區別。大多數植物園由大學(xué)或專(zhuān)門(mén)的科學(xué)研究機構管理。
黎侯植物園3.5 南委泉群英會(huì )會(huì )址
南委泉是一個(gè)歷史悠久的古村，抗戰時(shí)期全村父老鄉親更是表現英勇，1943年10月31日我黨以山西黎城北部地區設立黎北縣，領(lǐng)導人民群眾堅持對敵斗爭。縣抗日民主政府駐南委泉，屬太行區三專(zhuān)署詫管轄。1945年11月5日并入黎城縣。2001年黎城縣合并鄉鎮被并入西井鎮。
南委泉群英會(huì )會(huì )址4、特產(chǎn)美食
4.1 黎城核桃
核桃素稱(chēng)黎城“四大寶”之一。黎城縣盛產(chǎn)的長(cháng)圓綿核桃，為黎城“四大寶”之首，其果實(shí)中大，呈長(cháng)圓形，果殼稍薄，表面較粗，出仁率和出油率高，并可取整仁，品質(zhì)上等，味香可口，營(yíng)養價(jià)值較高，是一種富含營(yíng)養的干果。核桃仁一般含油量70%左右，高的達75%以上，為大豆的3.4倍，花生的1.6倍，油菜的1.9至3.4倍，可稱(chēng)“油料大王”。
核桃油是干性油，清香可口，為高級食用油。核桃仁還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維素、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、尼克酸等營(yíng)養成分。
據分析，一公斤核桃仁的營(yíng)養價(jià)值相當于5公斤雞蛋，4公斤牛肉，9.5公斤牛奶；一公斤核桃仁所發(fā)出的熱量比1.5公斤牛、羊、豬、雞肉所提供的熱量還大。
自古以來(lái)，核桃仁就是一種名貴的營(yíng)養滋補食品。目前，黎城核桃樹(shù)已達400多株，年產(chǎn)量在500萬(wàn)斤，是本縣的傳統出口農產(chǎn)品。1999年，山西省確定黎城為全省15個(gè)干果經(jīng)濟林示范基地縣 之一，并經(jīng)省林業(yè)廳批準實(shí)施黎城核桃基地縣建設項目；黎城核桃在中國’99昆明世界博覽會(huì )上被評為“銅獎”，黎城縣被國家命名為“中國核桃之鄉”。
黎城縣氣候條件獨特，歷史上就有種植核桃樹(shù)的傳統。2001年，該縣被農業(yè)部授予“中國核桃之鄉”稱(chēng)號。近年來(lái)，縣委、縣政府立足當地自然優(yōu)勢，大力發(fā)展以核桃為主的“林山”經(jīng)濟，打造生態(tài)經(jīng)濟強縣。現在，該縣核桃樹(shù)保有量已達400萬(wàn)株，人均40多株，核桃產(chǎn)品遠銷(xiāo)德國、美國等地，年出口創(chuàng )匯900余萬(wàn)美元，僅此一項全縣農民人均增收554元。在鼓勵農民發(fā)展核桃種植的同時(shí)，該縣還大力推進(jìn)核桃深加工和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，引進(jìn)美國獨資飛鶴乳業(yè)公司和黎城三泰科技公司共同投資5000余萬(wàn)元新上核桃深加工生產(chǎn)線(xiàn)，項目建成后年可實(shí)現銷(xiāo)售收入2．6億元，稅收3000多萬(wàn)元，并可提供1000個(gè)就業(yè)崗位。
黎城核桃4.2 洪井三皇小米
分布在黎城縣洪井鄉的煙子村、白云村、洪河村、山窯頭村、吳家嶠村、橫嶺村、劉家村、石橋背村、程家村等十多個(gè)山區村的“洪井三皇小米”。
洪井鄉位于黎城縣縣城西北部，距縣城僅8公里，扼全縣南北交通之要沖，207國道縱貫全境，19條通村水泥路、柏油路整潔平坦，縱橫交錯，形成四通八達的交通網(wǎng)絡(luò )，交通十分便利。該鄉南北長(cháng)16公里，東西寬5公里，總面積92平方公里，大部分屬于丘陵山區，自然地理位置位于東經(jīng)113°35′83″至113°39′93″北緯36°56′77″至36°62′07″，平均海拔800米左右，共轄24個(gè)行政村，共有2809戶(hù)，11800口人。三皇米生產(chǎn)基地主要分布在洪井鄉的煙子村、白云村、洪河村、山窯頭村、吳家峧村、橫嶺村、劉家村、石橋背村、程家村等十多個(gè)山區村，區域內耕地總面積670公傾，主要推廣品種有晉谷21、晉谷35、沁州黃等品種，年平均單產(chǎn)250公斤左右，總產(chǎn)75萬(wàn)公斤左右。
外在感官特征：三皇小米，金黃透亮，圓潤飽滿(mǎn)，口感綿甜，粘糯爽口，清香四溢；蒸煮皆宜，釀酒清香；夕日皇宮貢品，今朝桌上佳肴。三皇小米，主要原料品種是晉谷21號，該品種單桿穗大，中晚熟，穗長(cháng)34.6cm。長(cháng)立錘形，小穗較長(cháng)，刺毛短，單穗重21.72g，千粒重3.54g。抗粟瘟病，對白發(fā)病免疫。晉谷21號系白谷黃米，其米黃度其它品種無(wú)法相比，煮粥粘碗掛鍋，適口性好。
洪井三皇小米4.3 黎城柿子
柿子：素稱(chēng)黎城 “四大寶” 之一。黎城縣是山西省經(jīng)濟林基地縣。柿果多汁甘甜，含有豐富的胡蘿卜素、維生素、葡萄糖和果糖；它含的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素比蘋(píng)果、梨、桃、杏都多，黎城市子加工而成的柿餅，含有蔗糖、葡萄糖、果糖和木密醇，其柿霜具有清熱、生津解渴和止咳利咽的作用。可治咽喉干痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽等癥，黎城柿餅臨床運用，具有止血潤便的作用，能冶療痔瘡腫痛、產(chǎn)后打嗝不止和直腸出血等癥。黎城柿子果大皮薄、肉細漿多、味甜無(wú)籽、最易脫澀。一般年產(chǎn)量在2300萬(wàn)斤左右，? ?部分加工成柿餅，其產(chǎn)品質(zhì)量上乘、色澤好、包裝精。
黎城柿子
黎城柿子4.4 布老虎
布老虎是中國民間廣為流傳的一種玩具。在中國人心里，老虎是驅邪避災、平安吉祥的象征，而且還能保護財富。農歷五月初五端午節期間，民間盛行給兒童做布老虎，或者用雄黃在兒童的額頭畫(huà)虎臉，寓意健康、強壯、勇敢。布老虎的形式多種多樣，有單頭虎、雙頭虎、四頭虎、子母虎、枕頭虎、套虎等。制作布老虎的材料及工藝也各不相同，較常見(jiàn)的是把棉布、絲綢縫制成形，內部裝填鋸末或谷糠，表面用彩繪、刺繡、剪貼、挖補等手法描繪出虎的五官和花紋。布老虎以頭大、眼大、嘴大、尾巴大的造型來(lái)突出勇猛的神態(tài)，虎頭及五官顯示出天真和稚氣，透露出兒童一樣可愛(ài)的憨態(tài)。除了端午節，在春節、元宵節等其他節令，以及新生嬰兒洗三（嬰兒落生三天時(shí)）、百日、周歲生日、兩歲生日，人們也常常做各種形式的布老虎，同樣具有驅邪、祛病、祝福的美好寓意。
4.5 黎城紅棗
紅棗：素稱(chēng)黎城“四大寶”之一。其產(chǎn)品營(yíng)養豐富，食用價(jià)值高，鮮棗每百克含有蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.2克，鐵0.5毫克，每百克含有維生素丙380--600毫克，比柑桔高 10倍，比蘋(píng)果高70倍到100倍，自古以來(lái)就認為棗是一種良好的滋補品，小棗除生食和制干外，還可釀酒，做醋和加工成密棗、酒棗、棗泥和棗酒、棗糕等副食品，黎城紅棗還是一種良好的藥材、潤心肺、止咳嗽、補五臟、冶虛損、除腸胃癖氣，紅棗含有多種維生素和可以冶療高血壓的物質(zhì)--克丁棗仁、安仁，功效更為顯著(zhù)。年產(chǎn)量在50萬(wàn)斤左右，其鮮艷無(wú)蟲(chóng)口。
黎城紅棗4.6 黎城花椒
花椒素稱(chēng)黎城“四大寶”之一。其產(chǎn)品皮厚，籽少，味香，油性大，耐貯藏，人稱(chēng)“十里香”，經(jīng)濟價(jià)值很高。在調味方面，可使飯菜可口、色鮮味美，別有風(fēng)味，其種子含油25%，出油率22%-25%，屬干性油，既可食用、又可做工業(yè)用油。花椒還是一味中藥，具有溫中散寒、除濕、止痛的作用，民間流傳很多以花椒配其它藥治療積食停飲、心腹冷痛、疥瘡等病的土方秘方。大紅袍花椒品質(zhì)上乘，色澤鮮紅，全縣年產(chǎn)50萬(wàn)斤左右。
黎城花椒4.7 黎侯虎
山西長(cháng)治在春秋時(shí)為古黎國，那個(gè)時(shí)候毒蟲(chóng)狼豹很多，經(jīng)常給老百姓造成傷害，尤其是兒童。傳說(shuō)有一位仙人看到這種情況，便送給當地百姓一只神虎，從此百害皆無(wú)。于是，就留下了用布老虎鎮邪的習俗。
年幼孩子的睡床邊，放一只布老虎，可以使孩子不受驚嚇，睡得安穩。孩子過(guò)滿(mǎn)月時(shí)，姥姥送虎帽，姑姑送虎鞋，用紅布做面料，前臉制成一幅粗獷的虎頭圖案。虎耳高豎，以金、黃、黑、白等色線(xiàn)勾出“王”字額、虎眼、虎牙、虎? ?，栩栩如生，是民間避邪之物，鎮宅之寶，借喻保佑嬰兒健康成長(cháng)。宋朝時(shí)，長(cháng)治的八義瓷窯還燒制出了虎枕，現為國家一級文物。
1998年，黎城縣城關(guān)鎮谷駝村農家婦女高秋英做的布老虎被郵票專(zhuān)家選中，定名為黎侯虎，遂被制成郵票在全國發(fā)行，從此黎侯虎風(fēng)糜全國，黎侯之名也就變得家喻戶(hù)曉。一枚小小的郵票在當地引起了不小的轟動(dòng)，無(wú)論是當地人還是外地人都以能得到一只布老虎為榮。這一現象引起了有關(guān)方面的注意，特別是黎城縣婦聯(lián)從中看到了商機：當地婦女有剪紙、縫紉的傳統，如果將她們發(fā)動(dòng)組織起來(lái)，形成批量推向市場(chǎng)，布老虎不是完全可以成為一個(gè)品牌嗎？縣婦聯(lián)抓住黎城手工藝品基地已初具規模的特點(diǎn)，采用“公司＋基地＋農戶(hù)”的形式組建了黎城縣手工藝品有限責任公司。0黎城縣委、縣政府也把以黎侯虎為龍頭的手工刺繡產(chǎn)品作為了全縣的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，作出了具體的發(fā)展規劃。
“黎侯虎”的走俏，使高秋英成為風(fēng)云人物，自生肖郵票圖案發(fā)行后，她縫制的“黎侯虎”達到了2600余只，年均300余只。高秋英性情開(kāi)朗，樂(lè )于助人。在黎城縣大力發(fā)展民間工藝的這幾年，她毫不保守，積極配合縣婦聯(lián)工作，毫無(wú)保留地向人們傳授各種技藝。
在她的帶動(dòng)下，高秋英所在的谷駝村有320多名婦女縫制起了“黎侯虎”，僅此一項就為本村增加收入150萬(wàn)元，全村人均2100元；同時(shí)，黎城縣也形成了以“黎侯虎”為主，與當地民間刺繡、鞋墊、虎頭鞋、虎頭帽、香包、繡球、草編、剪紙藝術(shù)等匯集為一體的民間工藝品生產(chǎn)基地。“黎侯虎”作為一個(gè)品牌已經(jīng)走向全國，暢銷(xiāo)上海、北京、珠海等10多個(gè)大中城市，在全國許多商場(chǎng)也設了專(zhuān)柜，產(chǎn)品供不應求。
黎侯虎4.8 驢肉甩餅
油旺旺、香噴噴、不軟不硬，回味無(wú)窮。驢肉甩餅已有100余年的歷史，原料配有精面粉、驢油、蔥花、椒鹽、臘肉片等。
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